Le Sertão de Pernambouc regorge d’attraits touristiques et culturels.

Le Sertão occupe la majeure partie du territoire de l’État, soit 70 %.

Le découpage du Sertão

Il est divisé en six microrégions : Araripina, Salgueiro, Pajeú, Moxotó, Petrolina et Itaparica (voir ci-dessous). En général, son économie est basée sur l’élevage et les cultures de subsistance.

Défis climatiques

Le Sertão est la région la plus touchée par les sécheresses qui frappent cette zone semi-aride du nord-est du Brésil, avec des précipitations annuelles moyennes comprises entre 500 et 700 millimètres.

Cette réalité des défis climatiques a façonné la vie et la culture des communautés locales qui ont développé une riche diversité culturelle, y compris des traditions musicales, folkloriques et littéraires.

Infrastructures et économie

Itaparica abrite une centrale hydroélectrique appartenant à la Compagnie hydroélectrique du São Francisco (Chesf), et Petrolina abrite le plus grand centre de production de fruits de l’État, cultivés avec l’eau du fleuve São Francisco et destinés à l’exportation.

Peuplement du Sertão

Le peuplement du Sertão de Pernambuco s’est fait par l’intermédiaire d’agriculteurs de Bahia et de Pernambuco, qui ont migré vers l’intérieur des terres pour élever du bétail, en raison de la concurrence que celui-ci faisait à la canne à sucre cultivée sur la côte.

Les conditions climatiques ne permettant pas d’étendre la culture de la canne à sucre à l’intérieur des terres, une migration vers le Sertão s’est produite.

Influence culturelle

La culture du nord-est est profondément influencée par le Sertão, comme en témoignent les manifestations artistiques telles que la musique (forró, xote), les danses, les fêtes populaires et la cuisine, qui utilise des ingrédients locaux.

La figure du cow-boy, qui symbolise l’homme du Sertão, est une icône de la culture du Nord-Est, représentant la bravoure et l’adaptation à l’adversité.

Le potentiel de la région

La région du Sertão de Pernambouc possède un grand potentiel historique, culturel et naturel.

Vidéos sur le Sertão de Pernambouc.

Les attractions touristiques de l’arrière-pays de Pernambouc

1. Serra Talhada
2. Triunfo
3. Petrolina

1. Serra Talhada

Le nom de la ville vient de la grande chaîne de montagnes qui s’élève au nord et se termine brusquement par une coupe sèche, semblable à un bloc de boucherie.

La commune de Serra Talhada, située à 430 kilomètres de Recife sur la BR-232, cultive fièrement les références à Virgulino Ferreira da Silva, dit « Lampião », né dans cette ville en 1898.

Ce n’est pas un hasard si sa principale attraction est le lieu de naissance du cangaceiro. Serra Talhada est également connue comme la capitale du xaxado, une danse que Virgulino a contribué à populariser (même s’il ne l’a pas inventée).

Le week-end, il est possible d’assister aux répétitions des différents groupes qui interprètent ce rythme dans la ville.

1.1 Le site du Passagem das Pedras (la maison de Lampião)

Le site de Passagem das Pedras, où est né Lampião, à 45 kilomètres de la ville, a été transformé en musée en 2001. On y trouve des photos, des armes et des objets ayant appartenu au « roi de Cangaço ».

L’arrivée sur le site de Passagem das Pedras, lieu de naissance de Lampião, est une aventure en soi : il faut parcourir une route mal indiquée, pleine de collines et de rochers, en compagnie de chèvres, de vaches et de faucons. Pour éviter toute déconvenue, il est conseillé de vérifier par téléphone que le site est ouvert.

Mieux encore, demandez à un membre de l’association qui gère le musée. Il s’agit d’une organisation informelle créée par Anildomá Willians de Souza, un érudit de la vie de Virgulino.

En février 2007, une antenne du musée de Cangaço a été ouverte dans le centre-ville (rue Cel. Cornélio Soares, 254).

Elle est accessible par la ferme São Miguel, sur la route Virgulino Ferreira da Silva, à 45 kilomètres du centre (6 kilomètres sur un chemin de terre).

Xaxado

Au son du triangle, de la zabumba, de l’accordéon et du pandeiro, la danse préférée de Virgulino Ferreira da Silva, dit Lampião, peut être appréciée à Serra Talhada lors des spectacles des fêtes de juin, des fêtes religieuses ou des répétitions des groupes de xaxado, le samedi après-midi, qui durent environ une heure.

Les groupes Cabras de Lampião et Maria Bonita répètent à l’école publique Méthódio de Godoy Lima (rue Manuel Antonio de Souza, 735, São Cristovão).

Le plus ancien groupe de la ville, Manuel Martins, se produit à l’école normale de Serra Talhada (avenue Afonso Magalhães, 380, centre-ville) et les Cangaceiros de Vila Bela, au collège Antônio Timóteo (rue Antônio Timóteo, sans numéro, quartier Bom Jesus).

Pour obtenir des informations sur les groupes et les répétitions, vous pouvez vous adresser à la Fondation de la maison de la culture de Serra Talhada (Praça Sérgio Magalhães, 868, Centro).

1.2 Musée du cangaço

L’histoire du cangaço est racontée dans ce musée situé à Serra Talhada.

Il possède plus d’une centaine de photographies, d’objets et de documents relatifs à ces guérilleros du sertão. Géré par la Fondation culturelle Cabras de Lampião, il est situé à l’Estação do Forró.

Inaugurée en 1957, l’ancienne remise de la gare de cette ville du Pernambouc a été restaurée et transformée en musée. On y trouve une collection de photographies et un certain nombre d’objets de l’époque, dont une malle ayant appartenu à Lampião, le cangaceiro le plus connu.

Origine du terme « cangaço » (en anglais)

Le terme « cangaço » est généralement associé au concept de « canga », une pièce de bois ou de métal utilisée pour attacher deux animaux, tels que des bœufs, à une charrette ou à une charrue. Cette canga symbolise la force et la résistance, deux caractéristiques qui sont liées à la vie des cangaceiros, connus pour leur bravoure et leur lutte dans des conditions difficiles.

Le cangaço s’est développé dans l’arrière-pays du nord-est du Brésil, principalement entre la fin du XIX^e siècle et la première moitié du XX^e siècle. Il s’agissait d’un phénomène social et culturel impliquant des groupes armés organisés qui résistaient à l’oppression des puissants, comme les agriculteurs et les autorités locales, et qui luttaient contre la pauvreté et l’exclusion sociale.

Les cangaceiros, souvent dirigés par des figures emblématiques telles que Lampião, sont devenus des symboles de la résistance et de la contestation des injustices sociales de l’époque.

Le terme « cangaço » désigne à la fois les groupes de bandits qui opéraient dans les régions arides du nord-est du Brésil et le mode de vie et la culture qui ont émergé de ce mouvement. Le cangaço n’est donc pas seulement un aspect de l’histoire brésilienne, mais aussi un élément culturel qui englobe la musique, la danse, l’habillement et les traditions populaires, toujours célébrés et perpétués dans la région.

2. Triunfo

Triunfo, dans le Pernambouc, a connu quelques années d’exubérance économique, principalement au cours des années 1920, qui lui ont valu le titre de « princesse du Sertão ».

L’élite de cette ville, située à 450 kilomètres de Recife, a décliné en même temps que les plantations de canne à sucre et de café, mais a laissé des traces. Près de l’église paroissiale de Nossa Senhora das Dores, aux lignes néogothiques, et autour du beau réservoir de Borborema, au centre, les maisons aux façades anciennes et bien entretenues sont une attraction. Le théâtre Guarany rappelle l’époque glorieuse, tandis que le musée Cangaço rassemble une importante collection de l’époque où le Nord-Est était dominé par les bandits.

La ville abrite le point culminant de l’État de Pernambouc, le pic Papagaio, ainsi que des moulins comme celui de São Pedro, qui produit de la rapadura toute l’année, dans un petit coin menant à la cascade de Pinga.

Les biscuits São Nicolau, à base de miel, de cannelle et de clous de girofle, sont une autre gourmandise typique de la ville. Cette recette a été apportée par des religieuses allemandes en 1939.

Les sœurs Isabel en vendent à la communauté Stella Maris sur demande (sítio Horta, 5, Centro).

Pour se rendre à Triunfo depuis Recife, il faut prendre la BR-232 jusqu’à Serra Talhada, puis la PE-365 sur 31 kilomètres.

2.1 Moulins de rapadura

Capitale de la rapadura de l’arrière-pays du Pernambouc, Triunfo compte plus de soixante sucreries rustiques et séculaires en activité. Entre juillet et décembre, elles produisent la brique de sucre la plus creuse qui ne manque pas sur la table du Nordeste.

La sucrerie São Pedro, la plus organisée, produit de la cachaça et des liqueurs biologiques toute l’année (sítio Bela Vista, zone rurale, à 500 mètres du centre).

Sur le chemin des moulins se trouve également la cascade de Pinga. Pour la visiter, il faut faire appel à un guide local, car l’accès n’est pas indiqué. La cascade se compose de trois chutes : une large avec un bassin de baignade et une autre plus haute d’environ 50 mètres.

La troisième, en saison sèche, ne ruisselle que légèrement, d’où le nom de l’endroit, qui est utilisé par les locaux pour la descente en rappel.

2.2 Musée du Cangaço

Fondé en 1971, il possède une collection d’armes, de vêtements, de photographies et d’objets ayant appartenu aux cangaceiros, comme le poignard de Corisco, un plateau de 1916 ayant appartenu à Lampião ou encore un vieil accordéon.

Le même bâtiment abrite également le musée de la ville, qui présente des objets utilitaires collectés dans les maisons de Triunfo, ainsi que le musée d’art sacré. Ce dernier expose la roue des rejetés, où les bébés non désirés étaient déposés par leurs mères pour être élevés dans des couvents ou des monastères. Place Monsenhor Eliseu, s/n.

2.3 Le théâtre Guarany

L’idée de construire un grand théâtre à Triunfo vient des frères commerçants Manuel et Carolino Siqueira Campos.

Inauguré en 1922, le Guarany a connu une brève période de gloire. Il est tombé en décrépitude dans les années 1920, en raison du déclin politique et économique de la ville de Triunfo.

Il a ensuite été transformé en bar et a subi de nombreuses modifications intérieures. Aujourd’hui, il a retrouvé sa fonction d’origine et ouvre ses portes pour des spectacles à des dates spéciales. Il peut alors accueillir jusqu’à 180 personnes, mais il est possible de le visiter toute l’année. Place Carolino Campos, s/n, centre-ville.

2.4 Pic Papagaio

Il s’agit du point le plus élevé du Pernambouc, avec une altitude de 1 260 mètres. Pour y parvenir, il faut parcourir environ 9 kilomètres sur une route très cahoteuse et rocailleuse pendant une heure. Au bout du compte, la récompense est une vue magnifique sur la région.

2.5 Chico Santeiro

Francisco Pinheiro, surnommé Chico Santeiro, a beaucoup voyagé dans le sertão avant de s’installer à Triunfo.

Il est aujourd’hui considéré comme le plus grand artiste de la ville. Une réputation méritée, car ses saints en bois sont vraiment remarquables : traits expressifs, vêtements luxueux, postures courbes, style saisissant et exécution exquise. Av. Getúlio Vargas, 206, centre-ville.

3. Petrolina

Un pont relie Petrolina, dans le Pernambouc, sur la rive droite du fleuve São Francisco, à Juazeiro, dans l’État de Bahia ; des ferries traversent le fleuve entre les deux villes.

Malgré cette proximité, Petrolina possède une identité propre, fondée sur l’idée de rencontre et de mélange, une image qui semble inscrite dans le nom même de la commune, formé des prénoms de Pedro I^(er) et de Leopoldina.

Malgré la sécheresse, cette ville, située au cœur du sertão, à 767 kilomètres de Recife, est devenue le premier exportateur de fruits du pays et a amélioré sa production de vin, notamment de porto. Parmi les attractions, citons le centre culturel Ana das Carrancas, avec ses sculptures expressives, et le musée du Sertão.

Petrolina est accessible depuis Recife par l’autoroute BR-232, mais l’itinéraire n’est pas sûr, car la route traverse une zone connue pour ses agressions fréquentes, notamment sur le tronçon proche de la ville de Salgueiro. Il est donc plus recommandé d’y accéder par Juazeiro.

L’aéroport de Petrolina accueille des vols réguliers en provenance de Recife, la capitale du Pernambouc, et de São Paulo.

3.1 Le centre culturel Ana das Carrancas

Âgée de plus de quatre-vingts ans, elle a été honorée par des groupes de rock (Os Carrancudos) et de maracatu (Matingueiros), a fait l’objet d’une biographie (Ana das Carrancas, a dama do clay, écrite par le journaliste pernamboucain Emanuel de Andrade) et exporte souvent ses pièces en Europe.

Ana Leopoldina dos Santos, surnommée Ana das Carrancas, est l’une des rares femmes à se consacrer à la fabrication de froncements de sourcils. Ses œuvres se distinguent non seulement par l’utilisation de l’argile au lieu du bois, mais aussi par un détail : toutes ses figures ont les yeux creusés.

Cette idée lui est venue après avoir fait une promesse : si les froncements de sourcils l’aidaient à sauver son mari, qui était aveugle et mendiait dans les rues, elle réaliserait toutes ses œuvres de cette manière. Outre la vente des œuvres d’Ana, l’espace organise des ateliers et des cours pour la communauté. BR-407, 500, Cohab Massangano.

3.2 La cathédrale de Petrolina

Elle a été construite par le premier évêque du diocèse, Dom Antonio Malan. La première pierre a été bénie et posée sur le site de l’ancien cimetière paroissial en février 1925, puis l’inauguration a eu lieu en août 1929.

Ce temple imposant et majestueux de style gothique caractérise et met en valeur la ville et la région de Petrolina.

Il a été construit avec des pierres provenant des rives du fleuve São Francisco et des vitraux provenant de la région française de Grenoble. Le mécanisme de l’horloge a été offert par le père Cícero. Praça D. Malan, s/n, centre-ville.

3.3 Le musée de l’arrière-pays

La diversité de sa collection est la marque de fabrique de ce musée, qui cherche à synthétiser la richesse de la culture et de l’histoire du sertão.

On y trouve des photos et des objets ayant appartenu à Lampião, des fossiles de poissons préhistoriques (preuve que la région était autrefois recouverte par la mer), des plantes médicinales, ainsi qu’une réplique d’une maison typique du sertanejo du XVIII^e siècle.

Ouvert en 1973, le musée a été rénové et rouvert en 1996. Rua Esmelinda Brandão, s/n, centre-ville.

3.4 Bodódromo

Malgré leur nom, les huit établissements du Bodódromo ne servent pas de viande de chèvre, mais d’agneau.

Deux raisons à cela : le bélier se reproduit deux fois par an et peut avoir jusqu’à quatre petits, alors que la chèvre n’en a qu’un ; sa viande est également plus tendre et a une odeur plus douce que celle de l’animal qui a inspiré le lieu. Av. São Francisco, s/n, Areia Branca.

3.5 Vins de Petrolina et de la région

La combinaison d’un ensoleillement important, de la nature du sol et de l’eau de la rivière permet deux récoltes annuelles de raisin dans la vallée du São Francisco, ce qui est rare dans le monde.

Située sur le 8^e parallèle, cette région s’étend de Petrolina à Juazeiro, dans l’État de Bahia, et est devenue un important producteur de vins, dont certains sont classés parmi les meilleurs du pays.

Contrairement aux vins du sud du pays, qui vieillissent généralement en fûts de chêne, ceux du nord-est sont jeunes et conditionnés en fûts d’aluminium durant le processus de production.

Guide touristique du Sertão de Pernambouc et du Nordeste

Este post também está disponível em: