Home » Guide touristique de Pernambuco » Plage de Carne: La Perle Cachée du Pernambouc

La plage de Carne de Vaca est une charmante destination située dans la municipalité de Goiana, sur la côte nord du Pernambouc, près de la frontière avec le Paraíba.

Considérée comme la dernière plage de la côte nord du Pernambouc, Carne de Vaca se distingue par sa tranquillité et sa préservation, ce qui en fait la destination idéale pour ceux qui recherchent la paix et la connexion avec la nature.

Ses eaux chaudes et peu profondes, résultant d’un banc de sable sur le front de mer, en font la plage idéale pour les familles qui souhaitent passer d’agréables moments au bord de la mer.

Origine du nom « Praia de Carne de Vaca » (Plage du Bœuf)

Ce nom trouve son origine dans une légende locale datant de la période coloniale.

Selon la tradition, le nom proviendrait d’un épisode au cours duquel un bateau transportant de la viande de bœuf aurait fait naufrage près de la plage.

Selon une autre version, le nom serait lié à la présence de vaches dans la région ou à l’aspect du sable, qui pourrait rappeler la couleur de la viande de bœuf.

Quelle que soit la version retenue, le nom reflète la richesse historique et culturelle de la région et constitue un signe distinctif qui attire les visiteurs désireux de découvrir la beauté naturelle de la plage, mais aussi son histoire et ses traditions.

Vidéo de la plage de Carne de Vaca à Pernambuco.

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Praia de Carne de Vaca em Pernambuco12:07

Drone - Praia de Carne de Vaca PE

Caractéristiques de la plage de Carne de Vaca

• « Beauté naturelle » : Carne de Vaca est connue pour ses paysages rustiques et préservés. La plage est bordée d’eaux claires et chaudes et la végétation environnante, composée de cocotiers et de mangroves, contribue à l’isolement et à la tranquillité des lieux.
• Ambiance familiale : étant une plage moins connue et plus éloignée des grands centres urbains, Carne de Vaca est principalement fréquentée par les habitants locaux à la recherche d’un environnement sûr et paisible pour se détendre.
• Piscines naturelles : à marée basse, des piscines naturelles se forment dans les zones protégées par les récifs, offrant un cadre idéal pour nager en toute tranquillité et observer la vie marine.
• Cuisine locale : à proximité de la plage, vous trouverez des échoppes et de petits restaurants qui servent des plats typiques de la région, comme le poisson, les crustacés et la traditionnelle carne de sol, accompagnée de manioc ou de haricots verts.
• La communauté de Carne de Vaca est également connue pour être une communauté de pêcheurs traditionnels. Les visiteurs peuvent assister à la pêche artisanale quotidienne et acheter du poisson frais directement aux pêcheurs locaux.

Activités et loisirs

• Excursions en bateau : les excursions en bateau sont populaires et permettent d’explorer l’embouchure de la rivière Goiana, les mangroves et même les îles voisines telles que l’île d’Itamaracá.
• La région de la plage offre également de bonnes possibilités de randonnées écologiques permettant d’apprécier la flore et la faune locales.
• Pêche : les amateurs de pêche apprécieront particulièrement la plage pour pratiquer cette activité.

Conseils pour la visite :

• Accès : la plage de Carne de Vaca se trouve à environ 80 kilomètres de Recife. L’accès se fait par l’autoroute BR-101, puis par l’autoroute PE-049. La route est pavée, mais la dernière partie du trajet peut être plus étroite et difficile d’accès.
• La meilleure période pour visiter Carne de Vaca, comme d’autres plages du nord-est, s’étend sur toute l’année. Cependant, les mois de septembre à mars, plus secs et plus chauds, sont idéaux pour profiter pleinement de la plage.
• L’infrastructure touristique de la plage est simple, avec quelques auberges et maisons à louer, ainsi que des bars et restaurants familiaux.

Praia de Carne de Vaca est une destination idéale pour ceux qui recherchent un refuge tranquille, loin de l’agitation des plages les plus touristiques, et qui souhaitent découvrir le style de vie traditionnel et l’environnement naturel intact de la côte du Pernambouc.

Guide touristique de la plage de Carne de Vaca, Pernambouc

Écrit par Willy Sievert

Rédacteur de Bahia.ws depuis sa création en 2009. Basé à Salvador, il voyage fréquemment dans le Nordeste et dans tout le Brésil pour maintenir les guides à jour. En savoir plus sur Willy Sievert →

Publié le 16 août 2015 · Mis à jour le 16 juin 2025

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