Fortaleza: Une Ville à Découvrir au Brésil

Découvrez Fortaleza, ses beautés naturelles et ses richesses culturelles.

Fortaleza est la cinquième plus grande ville du Brésil et s’étend le long d’un réseau de rues droites et parallèles jusqu’à la côte verdoyante.

Capitale du Ceará

Baignée par les eaux de l’océan Atlantique, elle jouit d’un climat tropical caractérisé par des températures élevées.

Surnommée le « pays du soleil », du vent, des radeaux et des plages interminables, Fortaleza compte environ 2,7 millions d’habitants et abrite la plus grande usine d’humour du Brésil, ce qui explique le nombre de personnes souriantes sur le front de mer et au marché municipal.

Fortaleza - a capital do Ceará
Fortaleza, la capitale du Ceará.

Origine du nom

Le nom « Fortaleza » provient de la construction du fort de Nossa Senhora da Assunção, érigé par les Portugais en 1726.

Le terme « forteresse » désigne une structure militaire défensive, d’où le nom de la ville, en l’honneur de cette fortification.

Destinée à protéger la région des invasions, notamment de la part des Hollandais qui occupaient une partie du Brésil à l’époque, la forteresse a donné son nom à la ville.

Avec le temps, la ville s’est développée autour de cette forteresse et a pris le nom de « Fortaleza de Nossa Senhora da Assunção », abrégé en « Fortaleza ».

Ce nom reflète donc non seulement la présence de la forteresse, mais aussi l’histoire de la résistance et de la protection de la ville lors des premières années de la colonisation.

Mapa do Ceará
Carte du Ceará

Culture et littérature

La capitale du Ceará est le berceau de grands écrivains tels que José de Alencar, qui a réinventé le Brésil à travers ses personnages sauvages et sertanejos.

Fortaleza est également célèbre pour ses belles plages aux eaux claires et au soleil toute l’année. Elle se distingue également par sa vie nocturne animée, son centre culturel qui met en valeur l’art du nord-est, ses restaurants primés, ses hôtels haut de gamme et sa population accueillante.

La cuisine du Ceará impressionne par sa simplicité.

La cuisine du Ceará impressionne par sa simplicité. L’un des plats les plus populaires est le baião-de-dois, composé essentiellement de riz, de haricots verts ou de haricots à rames, et pouvant inclure de la viande séchée, des fromages et des épices.

La rapadura et la cachaça, toutes deux fabriquées à partir de canne à sucre, sont très populaires dans la région, tout comme le tapioca, qui peut être farci dans des versions sucrées ou salées.

Les fruits tropicaux savoureux, tels que la noix de cajou, la papaye, la goyave et le fruit de la passion, sont utilisés pour fabriquer des sucreries et des glaces réputées.

Artisanat et produits régionaux

La diversité des produits artisanaux met également en évidence la richesse de la ville : hamacs, sacs, maillots de bain et chaussures en cuir, tous fabriqués à la main.

Les produits alimentaires sont également très présents : langoustes, noix de cajou et cajuína sont proposés aux touristes. Face à tant d’attractions, il est impossible de ne pas faire un voyage permettant de découvrir tous les aspects de Fortaleza.

Plages urbaines et histoire

Les plages urbaines d’Iracema, de Meireles et de Mucuripe sont reliées par l’avenue Beira-Mar, moderne et très fréquentée, qui s’étend jusqu’au centre-ville où l’on peut encore admirer quelques maisons de maître du XIX^e siècle.

L’histoire de la ville remonte au XVII^e siècle, lorsque les envahisseurs hollandais construisirent le fort de Schoonenborch sur les rives du Pajeú, qui fut ensuite repris par les Portugais et rebaptisé forteresse de Notre-Dame de l’Assomption. Cette histoire n’a pas été très bien conservée.

Ce bâtiment a survécu et abrite aujourd’hui la dixième région militaire.

Bien que son patrimoine architectural soit réduit, Fortaleza ne manque pas d’attraits.

Bien que son patrimoine architectural soit limité, Fortaleza regorge d’attraits : Outre ses magnifiques paysages de plage, on y trouve des espaces modernes dédiés à l’art et à la culture, des centres commerciaux proposant de l’artisanat régional, ainsi qu’une cuisine riche qui mêle des éléments de la côte et de l’arrière-pays.

Vie nocturne et événements

Réputée pour sa vie nocturne animée, la ville devient particulièrement vivante en juillet, lorsque se tient le Fortal, son carnaval hors saison, qui est un événement axé sur l’axé et la musique populaire brésilienne. Il attire de nombreux touristes.

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Découvrez les plus belles plages du Ceará.

Vidéos sur les attractions touristiques de Fortaleza, Ceará.

Fortaleza é intitulada de “terra do sol”, do vento, das jangadas e das praias infinitas
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Attractions Touristiques de Fortaleza, Ceará

Mapa das praias de Fortaleza no Ceará
Carte des plages de Fortaleza, dans le Ceará.

Découvrez en détail toutes les plus belles plages de cette région.

1. Les quartiers du front de mer

1.1 La plage d’Iracema

Praia Iracema - Fortaleza
Plage d’Iracema, Fortaleza

La plage d’Iracema est le quartier le plus célèbre de Fortaleza. Elle doit son nom au personnage principal de l’une des œuvres majeures de l’écrivain cearan José de Alencar (1829-1877).

La mer de la plage d’Iracema n’est pas propice à la baignade, mais la promenade est toujours pleine de gens qui flânent ou font du jogging autour de la statue de l’Indien Tabajara Iracema. La célèbre « vierge aux lèvres de miel », figure emblématique de la ville, est également représentée sur la plage de Mucuripe, au palais du gouvernement et dans la lagune de Messejana.

Ce tronçon de l’avenue Beira-Mar est encore plus fréquenté au moment du coucher de soleil, que l’on peut admirer depuis les belvédères du pont métallique (de 1906) et du pont Ingleses (de 1923) voisin. Ces plateformes s’avancent dans la mer et rappellent l’époque où le port de Mucuripe n’existait pas et où les navires mouillaient loin du rivage.

La vie culturelle de Praia de Iracema se déroule dans les bâtiments historiques, en particulier ceux de la rue des Tabajaras. Parmi les bars et restaurants, le Bar do Pirata se distingue par sa musique forró animée le lundi.

1.2 Plages de Meireles et de Mucuripe

Bien que voisines, les plages de Meireles et de Mucuripe ont des profils différents et attirent des publics différents.

Praia do Meireles - Fortaleza
La plage de Meireles est un quartier d’hôtels familiaux et d’immeubles résidentiels luxueux, où se tient la foire artisanale la plus traditionnelle de Fortaleza.

C’est dans le quartier de Meireles, connu pour ses hôtels familiaux et ses immeubles résidentiels luxueux, que se tient la foire artisanale la plus traditionnelle de Fortaleza. Avec ses quelque six cents stands installés chaque jour, elle commence à 18 heures devant le Clube Náutico Atlético Cearense. C’est l’endroit idéal pour les personnes à la recherche de souvenirs et de produits artisanaux de la région.

D’autre part, Mucuripe est un bastion de la communauté caiçara au cœur du centre-ville.

En fin d’après-midi, le programme prévoit de prendre une collation à l’un des trente stands du marché aux poissons. L’effervescence commence tôt dans le quartier, à 6 heures du matin, lorsque les radeaux des pêcheurs reviennent de la mer avec du poisson frais. Cette activité fait de Mucuripe un lieu vivant et authentique.

Praia do Mucuripe - Fortaleza
La plage de Mucuripe est un lieu de vie et d’authenticité.

La plage de Mucuripe et la plage de Titanzinho, sa voisine, sont les préférées des surfeurs, car elles offrent de bonnes vagues et une atmosphère détendue. Ensemble, ces plages illustrent la diversité et la richesse culturelle de Fortaleza et attirent à la fois les habitants et les touristes en quête d’expériences uniques.

1.3 Praia do Futuro

Praia do Futuro est l’une des plus belles et des plus propres plages de Fortaleza. Elle s’étend sur huit des vingt-cinq kilomètres de côte de la ville.

Le long de la promenade, des stands proposent des douches d’eau douce, des chaises et des parasols sur le sable, ainsi que des boissons et des repas.

Praia do Futuro em Fortaleza
Praia do Futuro, Fortaleza

À partir de 16 heures, la plage devient encore plus animée. Des spectacles de musique et d’humour sont organisés les mardis, jeudis et week-ends. Il convient de rappeler que le Ceará est le lieu de naissance de certains des plus grands humoristes brésiliens, tels que Renato Aragão, Chico Anysio et Tom Cavalcante.

En outre, Praia do Futuro est connue pour ses eaux propres et ses infrastructures bien développées, ce qui en fait une destination idéale pour se détendre et s’amuser en famille ou entre amis.

2. Le centre-ville de Fortaleza

Mapa do Centro de Fortaleza
Carte du centre-ville de Fortaleza

2.1 Promenade dans le centre historique

Une promenade dans le centre historique de Fortaleza peut commencer au musée du Ceará, près de la plage d’Iracema, considérée par certains comme la plus importante de la ville.

La place voisine du général Tibúrcio Cavalcante, également connue sous le nom de place des Lions en raison des lions en bronze grandeur nature qui l’ornent, existe depuis 1914.

Igreja de Nossa Senhora do Rosário em Fortaleza CE
Église Notre-Dame du Rosaire, à Fortaleza (CE).

Deux imposants édifices du XVIII^e siècle se distinguent dans les environs : L’église de Nossa Senhora do Rosário, datant de 1755, a été restaurée par le gouvernement de l’État. Le Palácio da Luz, qui était autrefois le siège du gouvernement, abrite aujourd’hui l’Académie cearense des lettres.Vous arriverez ensuite à la Praça do Ferreira, considérée comme le cœur du centre.

Vous arriverez ensuite à la Praça do Ferreira, considérée comme le cœur du centre-ville.

Ce lieu dynamique et plein de vie est un point de rassemblement pour les habitants et les touristes qui souhaitent profiter des boutiques locales et des divers événements artistiques qui y sont organisés tout au long de la journée.

Cette visite offre une expérience culturelle et historique riche, parfaite pour ceux qui souhaitent explorer les racines de Fortaleza.

2.2 Le musée du Ceará

La construction du bâtiment qui abrite aujourd’hui le musée a débuté en 1855 et s’est achevée en 1871. Il a été conçu pour accueillir l’Assemblée provinciale du Ceará, au cœur de l’Empire brésilien.

Plusieurs ingénieurs se sont succédé à la direction des travaux, qui se sont achevés sous la direction d’Adolpho Herbster, également engagé par le gouvernement provincial du Ceará pour diriger les réformes urbaines de la capitale, Fortaleza, dans la seconde moitié du XIX^e siècle.

MUSEU DO CEARÁ - FORTALEZA
Musée du Ceará, Fortaleza

Il compte environ 7 000 pièces réparties dans dix salles. Sa collection comprend des objets du père Cícero et des textes originaux du poète populaire Patativa do Assaré (1909-2002), présentés dans l’exposition « O mote do cordel ».

La géographie de l’État est présentée dans la salle « Ceará, Serra e Mar », tandis que l’espace « Esclavage et abolitionnisme » retrace l’épisode de la libération des esclaves en 1884, quatre ans avant la « Loi d’or ». Adresse : rue S. Paulo, 51, centre-ville.

2.3 Place Ferreira

Fondée en 1825, la place principale de la ville est entourée de bâtiments chargés d’histoire. D’un style mêlant éléments néoclassiques et art déco, le Cine São Luiz, achevé en 1958 après vingt ans de travaux, possède un bel escalier en marbre de Carrare et trois lustres en cristal tchèque.

On peut également citer la pharmacie Osvaldo Cruz, en activité depuis 1932 dans un bâtiment datant de 1890, ainsi que le palais Ceará, de 1914, qui abrite le légendaire Club Iracema, ancien lieu de rencontre de la haute société.

PRAÇA DO FERREIRA - FORTALEZA
Place Ferreira, Fortaleza

Des photos de ces personnes en costume de gala au début du XX^e siècle ornent la Pastelaria Leão do Sul, une adresse classique pour savourer, debout comme il se doit, une fine pâtisserie accompagnée de jus de canne à sucre.

2.4 Théâtre José de Alencar

Construit entre 1908 et 1910, avec une structure métallique importée d’Écosse, des éléments éclectiques et des vitraux de style art nouveau, ce bâtiment est l’emblème architectural le plus important de la capitale. Son jardin latéral a été conçu par l’architecte paysagiste Burle Marx.

THEATRO JOSÉ DE ALENCAR - FORTALEZA
THÉÂTRE JOSÉ DE ALENCAR, FORTALEZA

La scène mobile peut se déplacer vers l’avant, vers le haut ou vers le bas. Chaque boîte porte le nom d’une œuvre de José de Alencar, qui est également honoré par une peinture de l’artiste cearanais João Vicente sur l’arche de la scène. Classé au patrimoine historique en 1964, le théâtre propose des visites guidées en anglais et en espagnol. Adresse : Praça José de Alencar, s/n, Centro.

2.5. Le centre d’art et de culture Dragão do Mar

Inauguré en 1998, ce centre culturel est le plus grand de Fortaleza. Il est situé dans un bâtiment moderne et attrayant, près du front de mer. Il propose un programme d’art et de divertissement pour tous les goûts.

Ses 30 000 mètres carrés abritent des cinémas d’art et d’essai, un théâtre, un planétarium, une bibliothèque publique ainsi que des espaces d’exposition avec des expositions temporaires et permanentes.

CENTRO DRAGÃO DO MAR DE ARTE E CULTURA - FORTALEZA
CENTRE D’ART ET DE CULTURE DRAGÃO DO MAR – FORTALEZA

Le Mémorial de la culture du Ceará présente des objets et des images de la vie quotidienne des habitants de l’arrière-pays du Cariri et des cow-boys de l’État.

Le musée d’art contemporain du Ceará présente, quant à lui, l’œuvre de José Leonilson Bezerra Dias (1957-1993), originaire du Ceará, parmi les créations expérimentales d’artistes contemporains brésiliens et étrangers.

La visite peut être complétée par des arrêts au café, dans les boutiques d’artisanat ou à la librairie.

« Dragão do Mar » était le surnom de Francisco José do Nascimento (1839-1914), un jangadeiro de la ville voisine d’Aracati, qui, en 1881, refusa de transporter des esclaves le long de la côte du Ceará et devint une icône de la lutte abolitionniste. Adresse : rue Dragão do Mar, 81, Praia de Iracema.

2.6 Les marchés publics de Fortaleza

Deux grands marchés publics situés dans le centre de Fortaleza peuvent intéresser ceux qui souhaitent s’immerger dans la culture locale.

Le marché central, récemment rénové, compte 559 boutiques vendant des produits alimentaires typiques et des articles régionaux. Ouvert en 1809, il servait à l’origine à vendre de la viande, des fruits et des légumes.

Mercado Central de Fortaleza
Il s’agit du marché central de Fortaleza.

Cependant, une vingtaine d’années plus tard, les stands de nourriture ont laissé la place à des stands d’artisanat. Adresse : Av. Alberto Nepomuceno, 199, Centro.

Le marché de São Sebastião, sans prétention touristique et fréquenté par environ 2 000 personnes par jour, mêle poissons et ustensiles ménagers aux étals de fruits colorés du nord-est. Vous pourrez y déguster des sapotis, des pitombas et des cajaranas. Adresse : rue Clarindo de Queirós, 1745, Centro.

2.7 Centre de tourisme du Ceará

Construite en 1850 et achevée seulement 16 ans plus tard, l’ancienne prison publique a laissé place au centre de tourisme en 1973.

Le centre de tourisme du Ceará est l’endroit idéal pour faire du shopping et en apprendre davantage sur la culture locale, surtout si vous souhaitez faire découvrir la ville à un ami ou à un membre de votre famille.

Centro de Turismo de Fortaleza CE
Centre de tourisme de Fortaleza, Ceará.

On y trouve des objets artisanaux régionaux, des délices typiques, des T-shirts et des ornements souvenirs, ainsi que des serviettes brodées de toutes sortes.

Les artisans fabriquent également les fameuses bouteilles de sable coloré. On y trouve plus de 100 boutiques et deux musées : le musée des minéraux et le musée de l’art et de la culture populaires.

Dans le passé, le bâtiment qui abrite aujourd’hui le centre d’information touristique servait de prison publique à Fortaleza. Adresse : rue Senador Pompeu, 350, Centro, Fortaleza.

2.8. Spectacle du Ceará

Élu deuxième meilleure attraction de Fortaleza par Trip Advisor, le Ceará Show est la première comédie musicale permanente de l’État.

Sur un ton léger et interactif, il raconte l’histoire de personnages du Ceará ancrés dans la mémoire et l’imagination populaire, tels qu’India Iracema, le père Cícero et le personnage folklorique Seu Lunga.

Ceará Show em Fortaleza
Spectacle du Ceará à Fortaleza.

Le Ceará Show se joue du jeudi au samedi à 20 heures et le dimanche à 17 heures. Il est impossible de ne pas rire et d’être ému par cette pièce, divertissante et grande leçon de culture brésilienne. C’est certainement l’une des meilleures activités à faire le soir à Ceará.

3. Autres activités touristiques

3.1 La maison de José de Alencar

Un morceau de la maison du XIX^e siècle où est né et a vécu l’écrivain José de Alencar a été conservé, ainsi que quelques meubles d’époque, dans le domaine isolé d’Alagadiço Novo.

CASA JOSÉ DE ALENCAR - FORTALEZA
Maison de José de Alencar – Fortaleza

Située dans un bel espace vert abritant les ruines d’un moulin à sucre, cette maison vaut le détour, même si elle mériterait d’être mieux entretenue et utilisée comme musée. Des guides encadrent les visiteurs le matin. L’adresse est la suivante : Av. Washington Soares, 6055, Alagadiço Novo.

3.2 Galeries d’art

Les meilleures expositions d’art à vendre à Fortaleza ont lieu dans deux galeries :

  • La galerie Multiarte, dirigée par le marchand d’art Max Perlingeiro, directeur des galeries Pinakotheke à São Paulo et Rio de Janeiro, a exposé des œuvres d’artistes tels que Cândido Portinari et Di Cavalcanti, toujours reproduites dans des catalogues complets. Adresse : rue Barbosa de Freitas, 1727, Aldeota.
  • Le Centro Cultural Oboé, créé par le collectionneur Newton Freitas, propose des spectacles de musique et de théâtre, ainsi que des lancements littéraires. Il a déjà présenté des œuvres d’Aldemir Martins, de Tarsila do Amaral et de Tomie Ohtake. Adresse : rue Maria Tomásia, 531, Aldeota.

3.3 La route du tapioca

Délicatesse appréciée dans tout le nord-est, le tapioca de Fortaleza a même eu droit à sa propre aire de restauration. Le Centre Tapioqueiras est une série de 26 boîtes mitoyennes avec des tables extérieures et leur propre parking, situé sur le chemin des plages orientales, à 10 km de la route CE-040, en passant par Messejana.

Outre le tapioca traditionnel accompagné de café frais, le menu propose des garnitures au poulet, à la carne-de-sol, aux crevettes, à la banane et au chocolat. L’adresse de l’établissement est la suivante : Av. Washington Soares, 10215, Messejana.

De l’autre côté de la même route, dans la rue Barão de Aquiraz, se trouvent les tapioqueiros qui ont résisté à l’intégration dans le centre-ville et reçoivent leurs clients sous le porche de leur maison.

3.4 Musée de la Cachaça

L’histoire de la production de pinga du Ceará peut être découverte dans un musée situé à 25 kilomètres au sud-ouest de Fortaleza, dans la municipalité de Maranguape.

Installé dans le manoir de 1846 de la Fazenda Ypióca, le musée de la cachaça se trouve dans une usine désaffectée où sont exposées des machines, des photos, des bouteilles, d’anciens broyeurs de canne et d’énormes tonneaux.

À la fin de la visite guidée, une boutique de souvenirs et un bar de dégustation sont à votre disposition. Adresse : Fazenda Ypióca, s/n, Ypióca.

3.5 Magasins d’artisanat

L’artisanat riche et varié du Ceará est visible dans divers quartiers de la ville. Outre le marché nocturne populaire de Meireles, situé sur le front de mer, le centre touristique de la région centrale propose des produits régionaux dans 99 boutiques.

On y trouve des objets en tissu, en bois et en cuir, ainsi que des friandises telles que la rapadura. Les sucreries et les cachaças sont disponibles dans un bâtiment datant de 1850, qui a servi de prison publique jusqu’en 1970. On y trouve également le modeste musée de l’art et de la culture populaires ainsi que le musée des minéraux. Adresse : rue Sen. Pompeu, 350, centre-ville.

Les quatre unités du Centre d’artisanat du Ceará (Ceart), qui bénéficie d’incitations gouvernementales, sont plus intéressantes. Vous y trouverez toutes sortes d’objets artisanaux : hamacs, céramiques, tresses de paille et de vigne, ainsi que de la dentelle en labyrinthe, une broderie d’origine arabe qui demande beaucoup de temps.

Adresses : aéroport Pinto Martins, centre commercial Iguatemi, centre d’art et de culture Dragão do Mar, av. Santos Dumont, 1589, Aldeota.

3.6 Promenades en buggy et en 4×4

Sur le front de mer de Meireles, près du Clube Náutico, des conducteurs de buggy proposent des excursions d’une journée vers des plages situées en dehors de la municipalité, comme Morro Branco et Canoa Quebrada, en longeant de longues étendues de sable.

Il est également possible de réserver des voyages plus longs : Jericoacoara peut par exemple être atteint en deux jours, et Natal, dans le Rio Grande do Norte, en quatre jours. Dans ce cas, seuls deux passagers et leurs bagages peuvent prendre place dans le véhicule, et les visiteurs sont pris en charge à l’hôtel.

Les trajets de plus de 300 kilomètres peuvent également être effectués dans des véhicules tout-terrain confortables pouvant accueillir six passagers, avec la climatisation et l’hébergement dans de bons hôtels. Les destinations peuvent inclure Jericoacoara, Guaramiranga, Natal, les Lençóis Maranhenses et São Luís do Maranhão.

Guide touristique de Fortaleza, dans le Ceará.

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