A cultura nordestina é bastante diversificada, uma vez que foi influenciada por indígenas, africanos e europeus.
Os costumes e tradições muitas vezes variam de estado para estado.
Tendo sido a primeira região efetivamente colonizada pelos portugueses, ainda no século XVI, que aí encontraram as populações nativas e foram acompanhados por africanos trazidos como escravos, a cultura nordestina é bastante particular e típica, apesar de extremamente variada.
Sua base é luso-brasileira, com grandes influências africanas (em especial na costa de Pernambuco à Bahia e no Maranhão) e ameríndias (especialmente no sertão semiárido).
A riqueza cultural da região Nordeste é visível para além de suas manifestações folclóricas e populares.
A cultura nordestina possui características peculiares, representadas de diversas formas: artesanato, culinária, música, dança, ritmo, literatura, teatro, entre outras.
Videos sobre “Origem, influência e riqueza da cultura nordestina”
Literatura de Cordel08:45
Centro de Artesanato de Pernambuco12:47
Renda de Bilro em Aquiraz05:33
Garafas de Areia Coloridas de Majorlandia03:42
Artesanado de Maragogipinho02:25
Veja também Evolução e História das Artes Plásticas do Nordeste
CULTURA NORDESTINA É COMPOSTA POR
- LITERATURA
- MÚSICA
- DANÇA
- ARTESANATO
- CULINÁRIA
1. LITERATURA NORDESTINA
A literatura nordestina tem dado grande contribuição para o cenário literário brasileiro, com nomes como João Cabral de Melo Neto, José de Alencar, Jorge Amado, Nelson Rodrigues, Rachel de Queiroz, Gregório de Matos, Clarice Lispector, Graciliano Ramos, Ferreira Gullar e Manuel Bandeira.
Destaque também para a literatura de cordel, de origem portuguesa e medieval europeia, além de manifestações orais populares como os cantadores de repente e de embolada.
Na música erudita, destacam-se os compositores Alberto Nepomuceno, Paurillo Barroso, Liduíno Pitombeira e o maestro Eleazar de Carvalho.
Ritmos nordestinos inspiraram compositores como Heitor Villa-Lobos (por exemplo, a Bachiana Brasileira nº 5, com referências ao sertão do Cariri).
2. MÚSICA POPULAR NORDESTINA
Na música popular, destacam-se ritmos como coco, xaxado, martelo agalopado, samba de roda, baião, xote, forró, axé e frevo.
O Movimento Armorial, liderado por Ariano Suassuna em Recife, valorizou essa herança rítmica. Um dos seus principais expoentes é o cantor Antônio Nóbrega.
3. DANÇA NORDESTINA
Dentre as danças nordestinas, destacam-se o maracatu, o frevo (característico de Pernambuco), o bumba-meu-boi, o xaxado, o tambor-de-crioula (do Maranhão), o forró e o samba de roda.
As danças são geralmente acompanhadas por músicas folclóricas e trajes típicos, como o das baianas.
4. ARTESANATO NORDESTINO
O artesanato nordestino é uma importante forma de expressão cultural e fonte de renda.
Destacam-se:
- Redes tecidas e bordadas
- Peças de argila, madeira (como a carnaúba) e couro
- Rendas cearenses
- Garrafas com areia colorida (vendidas a turistas)
- Artesanatos com fibra do buriti e do babaçu, típicos do Maranhão
5. CULINÁRIA NORDESTINA
A culinária nordestina é extremamente variada e reflete:
- Condições econômicas
- Geografia regional
- Mistura cultural portuguesa, indígena e africana
Pratos típicos incluem:
- Tapioca, vatapá, moqueca, acarajé, baião de dois
- Caruru, sarapatel, mugunzá, farofa, paçoca, buchada de bode
- Rapadura, queijo coalho, panelada, maria-isabel, galinha à cabidela
Outros destaques:
- Bolo de rolo (de Pernambuco, patrimônio imaterial)
- Cuxá, arroz de cuxá, torta de camarão, refrigerante Jesus (do Maranhão)
- Frutas tropicais: cajá, seriguela, pitomba, buriti, umbu, bacuri, juçara, entre outras.
No sertão, predomina o uso de carne bovina, caprina e ovina; no litoral, o destaque vai para peixes e frutos do mar.
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Origem, influência e riqueza da cultura nordestina
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