La cultura del nordeste de Brasil: orígenes, influencia y riqueza

La cultura del nordeste de Brasil es muy diversa, ya que ha recibido la influencia de pueblos indígenas, africanos y europeos.

Las costumbres y tradiciones suelen variar de un estado a otro.

La cultura del Nordeste es muy particular y típica, aunque extremadamente variada, ya que fue la primera región efectivamente colonizada por los portugueses en el siglo XVI, quienes se encontraron allí con las poblaciones nativas y fueron acompañados por africanos traídos como esclavos.

Origem, influência e riqueza da cultura nordestina
Origen, influencia y riqueza de la cultura nordestina

Se basa en la cultura luso-brasileña, con importantes influencias africanas (sobre todo en la costa de Pernambuco a Bahía y en Maranhão) y amerindias (especialmente en el interior semiárido).

La riqueza cultural de la región Nordeste trasciende sus manifestaciones folclóricas y populares.

La cultura del noreste tiene sus propias características distintivas, representadas de diversas formas: artesanía, gastronomía, música, danza, ritmo, literatura y teatro, entre otras.

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Literatura de Cordel
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Ver también Evolución e historia de las bellas artes en el noreste.

La cultura del noreste se compone de:

  • LITERATURA
  • Música.
  • Baile.
  • Artesanía.
  • CULINARIA

1. LITERATURA NORDESTINA

La literatura nordestina ha contribuido en gran medida al panorama literario brasileño, con autores como João Cabral de Melo Neto, José de Alencar y Jorge Amado. También destacan Nelson Rodrigues, Rachel de Queiroz, Gregório de Matos, Clarice Lispector, Graciliano Ramos, Ferreira Gullar y Manuel Bandeira.

literatura nordestina
Literatura nordestina.

También destacan la literatura de cordel, de origen portugués y europeo medieval, así como manifestaciones orales populares como los cantores de repente y la embolada.

En la música clásica destacan los compositores Alberto Nepomuceno, Paurillo Barroso, Liduíno Pitombeira y el director Eleazar de Carvalho.

Los ritmos nordestinos inspiraron a compositores como Heitor Villa-Lobos (por ejemplo, Bachiana Brasileira n.º 5, con referencias al interior de Cariri).

2. MÚSICA POPULAR DEL NORESTE

La música popular incluye ritmos como el coco, el xaxado, etc. El martelo agalopado, samba de roda, baião, xote, forró, axé y frevo.

música popular nordestina
Música popular del nordeste.

El Movimiento Armorial, liderado por Ariano Suassuna en Recife, reivindicó esta herencia rítmica. Uno de sus principales exponentes es el cantante Antônio Nóbrega.

3. DANZA NORDESTINA

Entre los bailes del Nordeste, destacan el maracatu, el frevo (característico de Pernambuco), el bumba-meu-boi, el xaxado y el tambor de crioula (de Maranhão). También destacan el forró, la samba de roda, el bumba-meu-boi, el xaxado, el tambor de crioula (de Maranhão), el forró y la samba de roda.

Los bailes suelen ir acompañados de música folclórica y trajes típicos, como los de las baianas.

4. Artesanía del noreste

La artesanía del noreste es una importante forma de expresión cultural y una fuente de ingresos.

artesanato na cultura nordestina
La artesanía en la cultura del noreste

Lo más destacado:

  • Redes tejidas y bordadas.
  • Piezas de arcilla, madera (como la carnauba) y cuero.
  • Encaje de Ceará.
  • Botellas con arena de colores (vendidas a los turistas).
  • Artesanía de fibras de buriti y babassu, típicas de Maranhão.

5. Cocina del Noreste

Es una cocina extremadamente variada y reflexiva.

  • Condiciones económicas.
  • Geografía regional
  • Mezcla de culturas portuguesa, indígena y africana.

Los platos típicos son:

  • Tapioca, vatapá, moqueca, acarajé, baião de dois.
  • Caruru, sarapatel, mugunzá, farofa, paçoca, buchada de bode.
  • Rapadura, Queijo coalho, Panelada, Maria-isabel, Galinha à cabidela.

Otros platos destacados:

  • Bolo de rolo (de Pernambuco, patrimonio inmaterial).
  • Cuxá, arroz de cuxá, torta de camarão y soda Jesús (de Maranhão).
  • Frutas tropicales: cajá, seriguela, pitomba, buriti, umbu, bacuri, juçara, entre otras.
Culinária Nordestina
Cocina del nordeste.

En el interior predominan las carnes de vacuno, caprino y ovino, mientras que en la costa destacan el pescado y el marisco.

Para más información, consulte el menú «Compositores y biografías» o «Cultura, historia y religión en Salvador y Bahía».

Origen, influencia y riqueza de la cultura nordestina.

Guía turística del Nordeste brasileño.

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