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Guía turística con consejos de viaje, información sobre playas, arquitectura, ritmos musicales, gastronomía, cultura e historia del nordeste brasileño.

Cultura, historia y religión en Salvador de Bahía y el nordeste, Portada

Deportes extremos en el nordeste brasileño: destinos imprescindibles

El nordeste de Brasil es un paraíso no sólo para los que buscan playas paradisíacas, sino también para los amantes de los deportes extremos y de aventura. La región alberga paisajes increíbles y una diversidad geográfica que incluye dunas, acantilados, valles, montañas, cañones, ríos y paredes, perfectos para practicar deportes […]

Cultura, historia y religión en Salvador de Bahía y el nordeste, Portada

Influencias y platos principales de la cocina del noreste

La cocina del noreste es el resultado directo de la dinámica socioeconómica que ha configurado históricamente la región. Sus recetas incorporan elementos de la cocina portuguesa, introducida durante el periodo colonial, tradiciones alimentarias africanas, asimiladas en el contexto de la esclavitud, y alimentos autóctonos legados por las poblaciones nativas. En […]