Candeias, située dans la baie de Todos os Santos, est une commune du Recôncavo baiano qui allie religiosité, traditions artisanales et importance industrielle. Connue pour son pèlerinage et la fête de Nossa Senhora das Candeias, la ville attire les fidèles et les touristes en quête de culture, de patrimoine colonial et d’événements populaires.

Origine et formation

La colonisation de la région remonte à l’époque coloniale, avec l’attribution de sesmarias et l’implantation de moulins à sucre qui ont façonné le paysage et l’économie locale. Le village s’est développé autour d’une chapelle dédiée à la Vierge, où des récits de guérisons ont donné naissance à la tradition de la Fonte dos Milagres et à la dévotion qui donne lieu à des pèlerinages encore aujourd’hui.

Du cycle de la canne à sucre au pétrole

Pendant des siècles, l’économie locale a été dominée par la canne à sucre et les installations des moulins à sucre, ce qui a permis de préserver d’importants ensembles architecturaux et un riche patrimoine culturel. Au XXe siècle, la découverte de pétrole a transformé le profil socio-économique de la commune, entraînant une croissance démographique et industrielle qui a conduit à son émancipation politique.

Vidéo — L’histoire de Candeias

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História de Candeias na Bahia

La fête de Notre-Dame des Candeias

Organisée aux alentours du 2 février, la fête de Notre-Dame des Candeias est marquée par une messe, des processions, des ex-voto et des célébrations populaires mêlant le sacré et le profane. Cet événement rassemble des pèlerins, de la musique, de l’artisanat et des manifestations culturelles du Recôncavo.

Attractions touristiques de Candeias (BA)

1. Église paroissiale / Sanctuaire de Notre-Dame-des-Candeias

L’église paroissiale, construite à la fin du XIXe siècle, est le cœur des pèlerinages de Candeias. La fête en l’honneur de Notre-Dame de Candeias atteint son apogée vers le 2 février, avec des messes, des processions et des célébrations populaires qui attirent des milliers de fidèles et de visiteurs. Pendant cette période festive, la ville propose un programme composé d’événements religieux, de concerts et d’activités culturelles.

2. Centre d’approvisionnement (marché municipal)

Le marché populaire est l’endroit idéal pour découvrir la gastronomie régionale et acheter des produits artisanaux locaux. On y trouve des ingrédients et des plats typiques du Recôncavo, ainsi que des objets fabriqués par des artisans et des sculpteurs de la région — une excellente option pour ceux qui recherchent des souvenirs authentiques.

3. Moulin de la paroisse — Musée Wanderley de Pinho

L’ensemble architectural de l’Engenho da Freguesia, qui comprend la maison de maître, les quartiers des esclaves et la chapelle, fait office de musée. Ce dernier conserve du mobilier, des objets et des machines liés au cycle de la production sucrière, offrant ainsi un aperçu du patrimoine historique et culturel du Recôncavo.

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História do Museu Wanderley Pinho em Candeias BA

4. La source des miracles et le sanctuaire

La Fontaine des Miracles, située à côté du sanctuaire, est un lieu de pèlerinage traditionnel : les pèlerins s’y rendent pour honorer leurs vœux, recevoir des bénédictions et emporter de l’eau en souvenir. Les environs regorgent de boutiques d’articles religieux, d’ex-voto et de souvenirs, et connaissent une forte affluence pendant les périodes de fête.

5. Le moulin de Matoim

L’Engenho do Matoim conserve des vestiges de l’architecture coloniale : une maison à deux étages, une chapelle et des bâtiments liés au cycle de la canne à sucre. Ce site historique témoigne des origines du village et constitue une étape importante pour tous ceux qui s’intéressent à l’histoire et à la mémoire locale.

6. Église Notre-Dame-de-l’Incarnation (Passé)

Située sur un belvédère surplombant la baie de Todos os Santos, l’église de Passé est un ancien édifice dont les ruines et le paysage attirent les visiteurs en quête de patrimoine historique et de superbes vues sur la côte.

Conseils pratiques

• Comment s’y rendre : Candeias se trouve dans le Recôncavo Baiano, à environ 40-50 km de Salvador, et est accessible par la route.
• Meilleure période : début février pour assister aux pèlerinages ; les autres périodes sont propices au tourisme culturel et à la découverte du patrimoine.
• Hébergement : pensez à réserver à l’avance pendant les périodes de fêtes en raison de l’afflux de visiteurs.
• Sécurité : lors d’événements rassemblant un large public, privilégiez les moyens de transport organisés et respectez les consignes locales.

FAQ

Quand a lieu la fête de Notre-Dame des Candeias ?

Le point culminant aura lieu le 2 février, avec des festivités qui peuvent se prolonger avant et après cette date.

Quelles sont les visites incontournables à faire en une demi-journée ?

L’église paroissiale/sanctuaire, la fontaine des miracles et le marché central dédié à l’artisanat et à la gastronomie.

Y a-t-il des musées ouverts au public ?

Oui — l’Engenho da Freguesia fait office de musée et abrite une collection consacrée au cycle de la production sucrière.

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