Pelourinho e Centro Histórico de Salvador: o que fazer

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O Pelourinho é o coração do Centro Histórico de Salvador, Patrimônio Mundial da Unesco desde 1985. Além disso, reúne ladeiras de pedra, casarões coloniais, igrejas barrocas, museus e a música afro-baiana. Assim, neste guia, você vê a história do Pelourinho, o que fazer em cada largo, quais igrejas e museus estão abertos e um roteiro para aproveitar o Centro Histórico.

Resumo rápido – Pelourinho e Centro Histórico de Salvador

  • O que é: o Pelourinho é o núcleo mais conhecido do Centro Histórico, a área colonial da Cidade Alta.
  • Patrimônio: o Centro Histórico é Patrimônio Mundial da Unesco desde 1985.
  • Não perca: Terreiro de Jesus, Catedral Basílica, Rosário dos Pretos, escadaria do Passo e Casa de Jorge Amado.
  • Fechados: a Igreja de São Francisco (desde 2025) e o Museu de Arte Sacra (desde 2024).
  • Tempo: reserve meio dia para o essencial ou um dia inteiro com os museus.
Casarões coloniais do Pelourinho, no Centro Histórico de Salvador
Pelourinho em Salvador da Bahia

Pelourinho ou Centro Histórico: qual a diferença?

Em primeiro lugar, o Centro Histórico de Salvador é a área histórica da cidade, na Cidade Alta e em parte da Cidade Baixa. Ali estão praças, igrejas, museus, sobrados e edifícios públicos dos séculos XVI ao XIX.

Já o Pelourinho é um setor dentro do Centro Histórico, em torno do Largo do Pelourinho (Praça José de Alencar) e das ruas vizinhas. Por isso, é o núcleo cultural e turístico mais famoso, com bares, restaurantes, ateliês e ensaios de blocos como o Olodum.

Mapa do Centro Histórico de Salvador, com o Pelourinho e as principais atrações
Mapa do Centro Histórico de Salvador

História do Pelourinho e do Centro Histórico

Fundada em 1549 por Tomé de Sousa, Salvador foi implantada no alto de uma escarpa, como uma acrópole. Assim, a cidade ganhou dois planos: a Cidade Alta, com funções administrativas, religiosas e residenciais, e a Cidade Baixa, voltada ao porto e ao comércio. Por isso, o conjunto é um dos principais exemplos do urbanismo português além-mar.

Depois, a partir de meados do século XVII, a riqueza do açúcar financiou a fase monumental da arquitetura baiana, com a passagem do maneirismo ao barroco. No entanto, essa riqueza também vinha do tráfico de africanos escravizados, e Salvador foi um dos maiores portos negreiros das Américas. Aliás, o nome Pelourinho lembra a coluna onde pessoas escravizadas eram castigadas em público.

A partir dos anos 1960, porém, o centro perdeu importância para os novos bairros e se degradou. Mesmo assim, vários monumentos já tinham sido tombados pelo Iphan entre 1938 e 1945. Em seguida, em 1985, a Unesco declarou o Centro Histórico Patrimônio Mundial. Por fim, a partir de 1992, uma grande restauração recuperou os casarões e trouxe de volta o turismo. Saiba mais sobre a história de Salvador.

Largo do Pelourinho, com seus casarões coloridos
Largo do Pelourinho em Salvador
Vista do Largo do Pelourinho, em Salvador
Largo do Pelourinho

Música e cultura no Pelourinho

Hoje, o Largo do Pelourinho é palco de shows, rodas de capoeira e ensaios de blocos afro. Em 1996, por exemplo, Michael Jackson gravou ali parte do clipe “They Don’t Care About Us” com o Olodum. Além disso, às terças-feiras, a missa e a festa da Terça da Bênção, ligadas à Igreja do Rosário dos Pretos, animam o bairro.

Olodum com Michael Jackson no Pelourinho, em Salvador
Olodum com Michael Jackson em Salvador

Principais largos e praças

  • Praça Tomé de Souza (Praça Municipal), com o Elevador Lacerda.
  • Praça da Sé, onde ficava a antiga Sé, demolida em 1933.
  • Terreiro de Jesus, com a Catedral Basílica.
  • Largo do Cruzeiro de São Francisco.
  • Largo do Pelourinho e, depois, os largos Pedro Arcanjo, Tereza Batista e Quincas Berro d’Água.
  • Por fim, o Largo do Carmo e o Largo de Santo Antônio Além do Carmo.

Vídeo sobre o Pelourinho e o Centro Histórico

Barra e Pelourinho

O que fazer no Pelourinho: igrejas

1. Terreiro de Jesus

Na década de 1550, os jesuítas, liderados por Manuel da Nóbrega, receberam uma área ao norte da nova cidade. Ali, construíram uma capela e o Colégio dos Jesuítas, que deu nome ao largo. Por isso, o Terreiro de Jesus é o melhor ponto de partida: reúne a Catedral Basílica, as igrejas de São Pedro dos Clérigos e da Ordem Terceira de São Domingos e a antiga Faculdade de Medicina.

Terreiro de Jesus, no Centro Histórico de Salvador
Terreiro de Jesus em Salvador

2. Catedral Basílica de Salvador

A Catedral Basílica de Salvador, antiga igreja dos jesuítas, foi concluída em 1672. Em primeiro lugar, chama a atenção a fachada maneirista em pedra de lioz trazida de Portugal. Além disso, o interior tem retábulos de talha dourada e uma sacristia de grande valor artístico. Ali estão também o túmulo do governador-geral Mem de Sá e o Museu da Catedral. Por fim, em 1933, depois da demolição da antiga Sé, a igreja passou a ser a catedral da cidade.

Fachada da Catedral Basílica de Salvador, no Terreiro de Jesus
Catedral Basílica em Salvador

3. Igreja de São Pedro dos Clérigos

Na esquina do Terreiro de Jesus, a Igreja de São Pedro dos Clérigos começou a ser construída no início do século XVIII pela irmandade dos padres seculares. No entanto, as obras se arrastaram, e a fachada rococó atual é do século XIX. Assim, o interior mistura forro rococó e altares neoclássicos.

Fachada rococó da Igreja de São Pedro dos Clérigos, em Salvador
Fachada de São Pedro dos Clérigos

4. Igreja da Ordem Terceira de São Domingos

Também no Terreiro de Jesus, a Igreja da Ordem Terceira de São Domingos foi construída e decorada entre 1730 e 1747. Além disso, a fachada atual é de 1787. No interior, o destaque é o forro da nave, com a “Visão de São Domingos” pintada em perspectiva ilusionista por José Joaquim da Rocha. Por isso, a igreja foi tombada pelo Iphan em 1938.

Igreja da Ordem Terceira de São Domingos, no Terreiro de Jesus
Igreja da Ordem Terceira de São Domingos em Salvador

5. Igreja e Convento de São Francisco e Largo do Cruzeiro

A Igreja e Convento de São Francisco é famosa como “Igreja de Ouro”, pela talha dourada da primeira metade do século XVIII. Além disso, o claustro tem painéis de azulejos portugueses. No entanto, a igreja está fechada desde fevereiro de 2025, quando parte do teto desabou, e a reabertura está projetada para 2029.

Mesmo assim, vale ver a fachada e o Largo do Cruzeiro de São Francisco, ligado ao Terreiro de Jesus. Ao lado, também fica a Igreja da Ordem Terceira de São Francisco, com rara fachada esculpida em pedra. Veja mais igrejas em Salvador.

Igreja e Convento de São Francisco, no Pelourinho
Igreja e Convento de São Francisco
Cruzeiro de São Francisco, em frente à igreja
Cruzeiro de São Francisco em Salvador
Interior da Igreja de São Francisco, com talha dourada e azulejos
Interior da Igreja de São Francisco
Fachada da Igreja e Convento de São Francisco, em Salvador
Igreja e Convento de São Francisco em Salvador
Largo do Cruzeiro de São Francisco, em Salvador
Largo do Cruzeiro de São Francisco

6. Igreja do Rosário dos Pretos

No Largo do Pelourinho, a Igreja de Nossa Senhora do Rosário dos Pretos foi erguida pela irmandade de homens negros, uma das mais antigas do Brasil. Por isso, a obra levou boa parte do século XVIII, e as torres com bulbos de azulejos foram concluídas por volta de 1780. Além disso, a igreja é símbolo da fé e da resistência afro-brasileira, com missas que incluem tambores.

Igreja de Nossa Senhora do Rosário dos Pretos, no Pelourinho
Igreja do Rosário dos Pretos em Salvador

7. Igreja do Santíssimo Sacramento do Passo

Mais acima, a Igreja do Passo fica no alto de uma longa escadaria, com vista para a baía. Aliás, a escadaria ficou famosa como cenário do filme “O Pagador de Promessas” (1962). A igreja é do século XVIII e foi tombada pelo Iphan em 1938.

Igreja do Santíssimo Sacramento da Rua do Passo, no alto da escadaria
Igreja do Santíssimo Sacramento do Passo

Museus do Pelourinho

8. Fundação Casa de Jorge Amado

No Largo do Pelourinho, a Fundação Casa de Jorge Amado foi inaugurada em 1987 para preservar o legado do escritor Jorge Amado e de Zélia Gattai. Depois de uma grande reforma, reabriu em dezembro de 2024, com novos espaços de exposição.

Fundação Casa de Jorge Amado, no Largo do Pelourinho
Fundação Casa de Jorge Amado em Salvador

9. Museu da Cidade

Também no Largo do Pelourinho, o Museu da Cidade, ligado à Fundação Gregório de Mattos, ocupa um casarão colonial. Por exemplo, o acervo inclui bonecas e trajes populares, imagens de orixás e objetos do poeta Castro Alves.

Museu da Cidade, num casarão do Pelourinho
Museu da Cidade em Salvador

10. Museu Tempostal

O Museu Tempostal reúne uma grande coleção de cartões-postais, fotos e bilhetes postais, formada pelo colecionador Antônio Marcelino do Nascimento. Assim, mostra como eram Salvador e a Bahia entre o fim do século XIX e o século XX.

Museu Tempostal, no Pelourinho
Museu Tempostal em Salvador

11. Casa do Benin

Inaugurada em 1988, a Casa do Benin nasceu do intercâmbio cultural entre a Bahia e o Benin, com interior projetado por Lina Bo Bardi. Depois de ser atingida por um caminhão no início de 2026, reabriu em agosto do mesmo ano.

Casa do Benin, no Pelourinho
Museu Casa do Benin em Salvador

12. Solar do Ferrão e Museu Abelardo Rodrigues

O Solar do Ferrão, de 1701, abriga no andar nobre o Museu Abelardo Rodrigues, inaugurado em 1981. Em geral, sua coleção de arte sacra, com cerca de 800 peças dos séculos XVI ao XIX, é apontada como uma das mais importantes do país. Por exemplo, há imagens, oratórios, pinturas e crucifixos.

Solar do Ferrão, no Pelourinho
Solar do Ferrão em Salvador
Museu Abelardo Rodrigues, no Solar do Ferrão
Museu Abelardo Rodrigues em Salvador
Peças de arte sacra do Museu Abelardo Rodrigues, em Salvador
Arte sacra no Museu Abelardo Rodrigues

13. Antiga Faculdade de Medicina, Museu Afro-Brasileiro e MAE

No Terreiro de Jesus, o antigo Colégio dos Jesuítas recebeu em 1808 a Escola de Cirurgia da Bahia, primeira escola de medicina do Brasil. Depois de um incêndio em 1905, o prédio foi reconstruído. Hoje, por sua vez, abriga o Museu Afro-Brasileiro (Mafro), com os painéis de orixás de Carybé, o Museu de Arqueologia e Etnologia (MAE) e o Memorial da Medicina, todos ligados à UFBA. Veja o guia dos museus em Salvador.

Antiga Faculdade de Medicina, no Terreiro de Jesus
Antiga Faculdade de Medicina de Salvador

14. Museu da Gastronomia Baiana

No Senac Pelourinho, o Museu da Gastronomia Baiana conta a história de pratos como acarajé, vatapá e moqueca. Além disso, na entrada ficam ruínas das antigas muralhas de Santa Catarina, ligadas à fundação da cidade. Também há restaurante-escola com comida baiana.

Museu da Gastronomia Baiana, no Senac Pelourinho
Museu da Gastronomia Baiana em Salvador

Além do Pelourinho: atrações do Centro Histórico

Depois do Pelourinho, siga até a Praça Tomé de Souza, com o Palácio Rio Branco e o Elevador Lacerda, inaugurado em 1873. Em seguida, desça à Cidade Baixa para ver o Mercado Modelo, a Basílica da Conceição da Praia e, no mar, o Forte de São Marcelo, hoje fechado. Além disso, no outro extremo, o Mosteiro de São Bento, fundado em 1582, é tido como o mais antigo mosteiro beneditino das Américas.

Elevador Lacerda, entre a Cidade Alta e a Cidade Baixa
Elevador Lacerda em Salvador
Mercado Modelo, na Cidade Baixa de Salvador
Mercado Modelo em Salvador
Forte de São Marcelo, o Forte do Mar, em frente ao Centro Histórico
Forte de São Marcelo em Salvador
Palácio Rio Branco, na Praça Tomé de Souza
Palácio Rio Branco em Salvador
Igreja de Nossa Senhora da Conceição da Praia, na Cidade Baixa
Igreja da Conceição da Praia em Salvador

Roteiro para o Pelourinho

  • Meio dia: em primeiro lugar, Terreiro de Jesus e Catedral; depois, Largo do Cruzeiro, Largo do Pelourinho e Rosário dos Pretos.
  • Um dia: além disso, à tarde, Casa de Jorge Amado, Museu da Cidade, Mafro e escadaria do Passo.
  • Para fechar: por fim, desça pelo Elevador Lacerda até o Mercado Modelo ao entardecer.

Dicas para visitar o Pelourinho

  • Em geral, prefira o dia e as ruas movimentadas, e não ostente objetos de valor.
  • Use calçado confortável, porque as ladeiras de pedra são íngremes e escorregadias.
  • Também confirme horários de igrejas e museus, que mudam com frequência.
  • Além disso, um guia credenciado ajuda a entender a história de cada largo.
  • Por fim, com crianças, veja as atrações para famílias.

Perguntas frequentes sobre o Pelourinho

Qual a diferença entre Pelourinho e Centro Histórico?

O Centro Histórico é toda a área colonial de Salvador; o Pelourinho é o seu núcleo mais famoso.
Por isso, muita gente usa os dois nomes como sinônimos.

O que fazer no Pelourinho?

Por exemplo, visitar o Terreiro de Jesus, a Catedral Basílica, o Rosário dos Pretos e a Casa de Jorge Amado.
Além disso, vale ver ensaios de blocos afro e rodas de capoeira.

Por que o Pelourinho tem esse nome?

Por causa da coluna de pedra onde pessoas escravizadas eram castigadas em público.
Hoje, porém, o bairro é símbolo da cultura afro-baiana.

A Igreja de São Francisco está aberta?

Não: está fechada desde fevereiro de 2025, quando parte do teto desabou.
Mesmo assim, dá para ver a fachada e o Largo do Cruzeiro.

Quanto tempo reservar para o Pelourinho?

Em geral, meio dia basta para o essencial, e um dia inteiro inclui os museus.
Assim, sobra tempo para descer ao Mercado Modelo.

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Willy Sievert

Escrito por Willy Sievert

Editor do Bahia.ws desde sua fundação em 2009. Morador de Salvador, viaja com frequência pelo Nordeste e por todo o Brasil para manter os guias atualizados. Conheça mais sobre Willy Sievert →

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