Cariri : Découverte de la Chapada do Araripe

Le Cariri, une destination touristique privilégiée

1. La beauté naturelle du plateau d’Araripe

La région du Cariri, dans le Ceará, se distingue par sa situation stratégique, à la frontière de trois États : le Piauí, Pernambuco et la Paraíba.

Située dans le sud de l’État, la Chapada do Araripe est une réserve écologique qui abrite des sources naturelles, des grottes et des sites paléontologiques, ce qui en fait l’une des cinq principales chapadas du Brésil.

Barbalha - Festa de Santo Antônio
Barbalha – Fête de Saint-Antoine

2. Un centre de tourisme écologique et culturel

Outre sa beauté naturelle, le Cariri Cearense est un pôle touristique écologique et culturel.

La région jouit d’un climat culturel authentique, de paysages à couper le souffle, de religiosité et de foi en Padre Cícero, ainsi que d’une richesse de musées, de sites mythologiques et paléontologiques, de projets sociaux, de cuisine et d’artisanat.

Mapa da região do Cariri no Ceará
Carte de la région du Cariri, au Ceará

Le plateau d’Araripe est l’un des cinq principaux plateaux du Brésil.

Que faire dans le Cariri ?

Barbalha no Ceará
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Dotée d’un vaste potentiel touristique, la région propose des attractions variées qui contribuent de manière significative à l’économie locale.

1. Tourisme écologique

Située sur les pentes de la Chapada do Araripe, la ville possède une vaste zone de forêts indigènes, ainsi que des sources minérales et des sentiers écologiques. Outre la zone de protection de l’environnement, il existe des réserves écologiques privées qui garantissent la préservation de la flore et de la faune régionales, y compris des espèces menacées.

2. Parc écologique de Riacho do Meio

Ce parc abrite un site écologique du Géoparc Araripe, où l’on trouve des sources minérales et des sentiers balisés. Bien qu’aucune autorisation préalable ne soit requise pour la visite, il est recommandé d’être accompagné d’un guide touristique, car les sentiers sont bien balisés.

3. Spa Caldas

Située dans le district de Caldas, à plus de 700 mètres d’altitude, cette station thermale est un lieu de loisirs idéal avec ses piscines, ses cascades, ses restaurants et ses terrains de sport. La station thermale dispose de deux sources d’eau chaude naturelle, ainsi que de chalets de vacances et de l’hôtel Das Fontes.

4. Parc Arajara

Situé dans le quartier d’Arajara, ce parc à thème se trouve à 920 mètres d’altitude et propose des piscines, des toboggans aquatiques, diverses activités de loisirs, ainsi qu’un restaurant et des bars.

Arajara Park
Parc Arajara

Il possède également une réserve privée avec un sentier écologique où l’on peut observer le Soldadinho do Araripe, un oiseau emblématique de la région.

5. Tourisme historique

Barbalha est réputée pour son riche patrimoine architectural, avec un centre historique qui abrite plusieurs bâtiments publics et privés construits aux XVIII^e et XIX^e siècles. Ce quartier, qui s’étend sur une vingtaine de rues, invite à découvrir l’histoire locale.

Mapa do Cariri no Ceará
Carte du Cariri, au Ceará.

6. Tourisme rural

La zone rurale du Cariri est composée de plusieurs communautés qui vivent principalement de l’agriculture, notamment de la culture de la canne à sucre et de la production de rapadura.

La visite des sucreries et la possibilité de goûter le bonbon typique de la région attirent de nombreux visiteurs, en particulier les pèlerins qui se rendent à Juazeiro do Norte à l’occasion de pèlerinages religieux.

Tourisme religieux

La religiosité des habitants du Cariri se caractérise par la mystique de l’enchantement et de la foi, qui s’exprime pleinement lors d’événements tels que la fête de Santo Antônio ou la « Festa do Pau da Bandeira », où des milliers de fidèles descendent dans les rues pour honorer le saint patron en portant une grande bûche.

8. Culture et folklore

Reconnue comme l’un des plus grands greniers de culture populaire du Brésil intérieur, la région attire les touristes lors des fêtes en l’honneur du saint patron Santo Antônio. Divers groupes folkloriques et folguedos juninos, composés d’habitants de la région, perpétuent les traditions culturelles en impliquant de jeunes apprentis sous la direction de maîtres.

9. Fête de Saint-Antoine

La plus grande fête populaire de la ville a lieu en juin pour honorer saint Antoine.

Le festival, qui dure environ 15 jours, est l’un des plus grands festivals de juin au Brésil. Il comprend la traditionnelle trezena religieuse, des kermesses et des concerts dans le parc de la ville. Le festival commence par la journée « Pau da Bandeira », une tradition locale vieille de plus de 100 ans.

10. Site géologique de Pedra Cariri

Geossítio Pedra Cariri
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Geossítio Pedra Cariri

L’abondance de fossiles dans la Chapada do Araripe est telle que de petits spécimens peuvent être vus sur les murs et les sols des maisons de la région, en raison de l’utilisation de calcaire laminé, connu sous le nom de Pedra Cariri.

De nombreuses maisons sont construites avec ces pierres, ce qui stimule l’économie du Cariri Oeste, en particulier dans les villes de Santana do Cariri et Nova Olinda.

Les principaux fossiles trouvés sur le plateau d’Araripe sont :

La Chapada do Araripe est l’une des régions paléontologiques les plus importantes du Brésil, où l’on trouve des fossiles uniques d’une grande pertinence scientifique.

Parmi les principaux fossiles découverts, on peut citer :

  1. Poissons fossiles : la région est riche en espèces de poissons fossiles, comme l’Osteoglossum, l’ancêtre des poissons modernes, ainsi que plusieurs autres espèces datant du Crétacé.
  2. Des restes de dinosaures et d’autres reptiles préhistoriques ont également été découverts, notamment le remarquable Santanaraptor, un dinosaure théropode de la région.
  3. Des spécimens d’amphibiens, tels que des grenouilles et des crapauds, ont également été découverts, apportant un nouvel éclairage sur l’évolution de ces animaux.
  4. Les insectes conservés dans l’ambre de la Chapada do Araripe sont un exemple frappant de la capacité de ce site à préserver des espèces anciennes, offrant un aperçu de leurs interactions écologiques.
  5. Les fossiles de plantes, qu’il s’agisse de fougères ou de conifères, sont également fréquents et fournissent des informations sur la flore de l’époque.
  6. Les fossiles de mollusques, tels que les bivalves et les gastéropodes, sont également fréquents dans la région et permettent de comprendre les environnements aquatiques du passé.
  7. Les fossiles de ptérosaures, comme celui de Tupuxuara, sont rares. La Chapada do Araripe est l’une des rares régions où l’on a trouvé des fossiles de ptérosaures, ce qui permet de mieux comprendre la diversité des reptiles volants.

Ces fossiles sont essentiels à la recherche paléontologique, car ils permettent aux scientifiques de comprendre l’évolution de la vie sur Terre, les changements climatiques au cours des périodes géologiques et les interactions entre les différentes espèces.

Museu de Paleontologia da Universidade Regional do Cariri
Musée de paléontologie de l’université régionale du Cariri

Situé dans la région, ce musée abrite une vaste collection de fossiles et fonctionne comme un centre de recherche et d’éducation sur la riche histoire paléontologique de la Chapada do Araripe.

Plus d’informations

  1. Gastronomie : la cuisine du Cariri est riche et variée, avec des plats typiques tels que le baião-de-dois, la carne de sol avec macaxeira, le mugunzá et la rapadura. Les marchés locaux proposent une grande variété d’objets artisanaux et de produits alimentaires typiques de la région.
  2. Accessibilité : l’infrastructure touristique du Cariri se développe, avec une offre d’hébergement variée, des auberges simples aux hôtels plus complets. L’accès aux principales attractions est facilité par des routes bien entretenues, et il est possible de faire appel à des guides locaux pour enrichir l’expérience.
  3. Parmi les événements annuels, outre le festival de Santo Antônio, la région accueille d’autres manifestations culturelles et religieuses, comme le festival de Nossa Senhora das Dores à Juazeiro do Norte, qui attire également un grand nombre de visiteurs.
  4. La Chapada do Araripe est également un centre de recherche scientifique, notamment en matière de biodiversité et de paléontologie. Le musée de paléontologie de l’université régionale du Cariri abrite une importante collection de fossiles et promeut l’éducation et la sensibilisation à l’importance de la préservation de l’environnement.

Principales villes de la région du Cariri

Principais cidades da região do cariri cearense
Principales villes de la région du Cariri, dans l’État du Ceará
  1. Barbalha se distingue par sa richesse culturelle et historique, notamment lors du festival Pau da Bandeira. Vous pourrez notamment visiter le parc aquatique Arajara et le Balnéário Caldas, qui abrite des sources minérales naturelles et des piscines.
  2. Missão Velha est connue pour son patrimoine naturel et ses fossiles. Elle fait partie du seul géoparc d’Amérique latine.
  3. Nova Olinda offre de bonnes options en matière d’archéologie, de folklore et de nature, notamment le géosite de Ponte de Pedra, où l’on peut voir des inscriptions rupestres.
  4. Santana do Cariri est reconnue pour son patrimoine fossile et abrite le musée de paléontologie de l’université régionale du Cariri. La ville est surnommée la capitale de la paléontologie du Ceará.
  5. Juazeiro do Norte est un important centre de pèlerinage religieux, notamment en l’honneur du Padre Cícero. La ville propose une cuisine raffinée et de nombreuses possibilités de shopping pour l’artisanat local.
  6. Crato est connue pour ses musées, sa beauté naturelle, le géoparc d’Araripe et les sentiers écologiques. Elle se distingue par la cascade de Lameiro, d’où l’on peut admirer une vue merveilleuse.
Barbalha no Ceará
Barbalha, dans le Ceará.
Casa centenária, construída em Pedra Cariri – Santana do Cariri
Maison centenaire construite à Pedra Cariri, Santana do Cariri.
Santana do Cariri no Ceará
Santana do Cariri, dans le Ceará
Colina do Horto em Juazeiro do Norte
Colline d’Horto à Juazeiro do Norte

Cette région du Cariri, véritable trésor culturel et naturel, attire des visiteurs du monde entier grâce à sa beauté et ses traditions uniques.

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