Casa Grande & Senzala Casa Grande & Senzala est l’ouvrage qui a rendu célèbre le sociologue et écrivain brésilien Gilberto Freyre. Cet essai, publié le 1^(er) décembre 1933, traite de la formation et du développement économique et social du Nordeste à l’époque coloniale. L’importance de Casa Grande & Senzala L’auteur […]
Étiquette : engenho de açúcar
Sucrerie São Jorge dos Erasmos: Un Patrimoine Historique
La sucrerie São Jorge dos Erasmos a été construite dans la ville de São Vicente, nouvellement fondée. La sucrerie São Jorge dos Erasmos était la troisième sucrerie construite en Amérique portugaise. Elle était située au centre de la ville de São Vicente, aujourd’hui dans la municipalité de Santos, dans l’État […]
Origine de la canne à sucre et des moulins dans la colonie brésilienne
Découvrez les origines de la canne à sucre, qui a vu le jour en Asie et s’est répandue en Europe et dans les Amériques, avant d’arriver au Brésil colonial, où elle est devenue l’une des principales activités économiques. L’expansion de la culture de la canne à sucre a favorisé le […]