Route des engenhos et des maracatus à Pernambouc

La route des engenhos et des maracatus permet de découvrir la région rurale de la Zona da Mata Norte, au Pernambouc, où l’on trouve encore de nombreux engenhos et maracatus.

Un voyage aux origines

Parcourir la route des sucreries et des maracatus dans la Zona da Mata du Pernambouc, c’est revenir aux origines de l’État et apprécier le charme des traditions locales.

Culture et patrimoine

Dans les anciens moulins, la « grande maison » et le quartier des « esclaves » abritent aujourd’hui des auberges de charme. Des chapelles, des églises séculaires, des promenades à cheval et des bains d’eau courante font partie du décor. Dans cet environnement de pièces sacrées et de meubles anciens, l’expérience est un enchantement de la vie à la campagne.

Engenho de açúcar com roda d’água contida num trecho do mapa de Pernambuco pintado por Willem J. Blaeu, em 1635
Moulin à sucre avec roue hydraulique sur une section de la carte du Pernambouc peinte par Willem J. Blaeu en 1635.

Le sucre et son importance

Comme on le sait, le sucre a joué un rôle important dans l’histoire du Pernambouc ; la main-d’œuvre qui alimentait les moulins était essentiellement composée de Noirs. L’une des principales manifestations culturelles de ce groupe est le maracatu, un événement au cours duquel les rois de la communauté sont couronnés.

Des traditions qui s’entremêlent.

Il n’est donc pas surprenant que les engenhos et les maracatus soient si étroitement liés et qu’ils soient devenus des éléments d’un important itinéraire touristique au Pernambouc.

C’est dans la région nord de la Mata que les groupes de maracatu sont devenus les plus populaires.

Bien que la culture du sucre se soit étendue tout au long du littoral de l’État, c’est dans les villes de la Zona da Mata Norte, la partie proche de la côte entre la capitale Recife et la frontière avec le Paraíba, que les groupes de maracatu sont devenus les plus populaires. C’est pourquoi la « route des Engenhos et des Maracatus » se déroule dans cette région.

Vicência, « la terre des moulins »

Un panneau à l’entrée de la ville nous informe que Vicência, située à 90 kilomètres de Recife, se nomme elle-même « la terre des moulins ».

Rota dos Engenhos em Pernambuco
La ville est la capitale de la Route des moulins à sucre et des maracatus dans le Pernambouc.

Caractéristiques de la Zona da Mata

La Zona da Mata est une région géographique et culturelle située dans l’État de Pernambouc, au Brésil.

Ce terme désigne une zone spécifique de la partie orientale de l’État, délimitée à l’ouest par la Zona da Mata et à l’est par l’Agreste.

Géographie et climat

  • Situation : la Zona da Mata s’étend le long de la côte atlantique de l’État de Pernambouc, de la côte au début de la région d’Agreste.
  • Climat : le climat est tropical humide, caractérisé par des températures élevées et des précipitations régulières tout au long de l’année. La région présente une végétation dense, avec des zones de forêt atlantique et de vastes plantations de canne à sucre.

Outre ses caractéristiques géographiques et climatiques, la Zona da Mata est également riche en histoire et en culture. Elle est un centre important de production agricole et un lieu de grande importance pour la culture du Pernambouc, comme en témoignent les manifestations populaires telles que le maracatu et le festival de São João.

La région est également connue pour sa biodiversité, qui abrite plusieurs espèces de faune et de flore indigènes.

Voir la carte du Pernambouc.

Qu’est-ce que le Maracatu ?

Le Maracatu est une manifestation culturelle afro-brésilienne qui allie musique, danse et défilé. Elle est particulièrement associée à la ville de Recife et à la région de Pernambuco. Il s’agit d’une forme de célébration vibrante et traditionnelle qui trouve ses origines à l’époque coloniale, sous l’influence des cultures africaines apportées par les esclaves.

1. Histoire et origine

  • Origine : le maracatu trouve ses origines dans la période coloniale, lorsque les traditions africaines se sont mêlées aux cultures européennes et indigènes du Brésil. Il reflète l’héritage culturel des Africains réduits en esclavage, en particulier ceux originaires de la région du Congo et de l’Angola.
  • Développement : initialement pratiqué dans les zones rurales, le maracatu a évolué au fil des ans pour devenir une forme d’expression culturelle populaire, notamment à Recife et Olinda.

2. Les types de maracatu

2.1 Maracatu de Baque Virado

  • Description : c’est le style le plus connu et le plus associé au carnaval urbain. Il se caractérise par une structure de défilé plus élaborée et une présentation plus formelle.
  • Caractéristiques : de grands orchestres de percussion, des danseurs aux costumes extravagants et une royauté symbolique (comme le roi et la reine de Maracatu).

2.2 Maracatu rural

  • Description : également connu sous le nom de Maracatu de São Benedito, il est pratiqué principalement dans les zones rurales et les petites villes.
  • Caractéristiques : moins formel que le Maracatu de Baque Virado, il se caractérise par des spectacles dynamiques, axés sur la tradition et la communauté. Il comprend des figures telles que les « caboclos de lança » (figurants brandissant des lances) et les « afoxés » (personnages dansants). Il est composé de gens simples, principalement des travailleurs ruraux qui, avec les mêmes mains qui coupent la canne à sucre, labourent la terre et portent des poids, brodent les cols des caboclos, coupent les costumes et décorent les guides, les perles et les chapeaux, se consacrant ainsi au bien le plus précieux qu’ils possèdent : la culture.
Maracatu Rural
Maracatu rural à Pernambuco

3. Musique et danse

  • La musique maracatu est marquée par des rythmes africains et brésiliens, avec une place prépondérante accordée aux percussions. Les instruments typiques sont l’alfaia (tambour), le gonguê (cloche) et la caixa (petit tambour). Les rythmes sont intenses et hypnotiques, accompagnés de chants et de chorales.
  • La danse : elle est énergiques et suivent souvent le rythme des tambours. La chorégraphie peut varier d’une forme de Maracatu à l’autre, mais elle comprend généralement des pas synchronisés et des mouvements spectaculaires.

4. Traditions et figuration

  • Royauté : dans le maracatu de baque virado, la présence de personnages royaux, tels que le roi et la reine de Maracatu, est un élément central. Ils sont accompagnés d’une cour composée, entre autres, de la « Porta-Estandarte » et du « Cabeleireiro ».
  • Les figures folkloriques sont courantes dans le Maracatu Rural, avec notamment les « caboclos de lança » et les « afoxés ». Ces figures jouent un rôle symbolique et cérémoniel lors des représentations.

5. Événements et festivités

  • Le Maracatu est particulièrement associé au carnaval, l’un des plus grands événements culturels du Brésil. Pendant le carnaval, les groupes de Maracatu défilent dans les rues et participent à des concours ainsi qu’à des fêtes.
  • Outre le carnaval, le Maracatu est également célébré lors d’autres festivals et événements tout au long de l’année, ce qui témoigne de son importance dans la culture locale et régionale.
rota dos engenhos pernambuco
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La route des sucreries et des maracatus

Mapa da rota dos engenhos e maracatus em Pernambuco
Carte de la route de l’Engenhos et du Maracatus au Pernambouc

La route de l’Engenhos et du Maracatus couvre les municipalités de Paudalho, Carpina, Tracunhaém, Nazaré da Mata, Vicência et Lagoa do Carro.

1. Route du Maracatu dans la région de la Mata de Pernambuco

Le Maracatu est une manifestation culturelle dynamique qui plonge ses racines dans la culture afro-brésilienne. Dans la Zona da Mata de Pernambuco, il reflète le patrimoine culturel local.

1.1 Zona da Mata Sul, Pernambouc

À São Benedito do Sul et dans d’autres municipalités, le Maracatu Rural est célébré lors de fêtes, principalement pendant le carnaval.

1.2 Zona da Mata Norte, Pernambouc

À Carpina et dans d’autres villes, la tradition du Maracatu est forte, avec des événements organisés tout au long de l’année. Nazaré da Mata est connue pour sa riche tradition culturelle et la pratique du Maracatu rural, qui met l’accent sur la danse et la musique.

2. La route des sucreries dans la région de la Zona da Mata, au nord de l’État de Pernambouc

Les moulins à sucre sont des unités de production agro-industrielles typiques de l’époque coloniale. Ils ont joué un rôle fondamental dans la production de sucre entre le XVI^e et le XVIII^e siècle.

Voici quelques-uns des moulins les mieux conservés de la région.

Vicência : la terre des moulins

  • Engenho Jundiá : fondé en 1817, il possède un musée retraçant plus de 120 ans d’histoire et proposant des activités d’écotourisme.
  • L’Engenho Água Doce produit de la cachaça artisanale dans le respect de la tradition de la famille Andrade Lima.
  • Engenho Iguape se distingue par son tourisme rural, qui permet de préserver l’originalité du moulin.
  • Engenho Poço Comprido, classé comme musée, est le seul moulin du XVIII^e siècle qui subsiste au Pernambouc. Il est idéal pour le tourisme éducatif.

Nazaré da Mata – PE

  • Engenho Bonito : chapelle classée pour son importance culturelle, elle illustre l’architecture rurale du XVIII^e siècle.
  • Engenho Ventura : il représente l’histoire de la canne à sucre et abrite actuellement une auberge.
  • Engenho Santa Fé a été transformé en maison d’hôtes et propose du tourisme rural.
  • L’Engenho Cueirinha fait participer les visiteurs à la routine de la campagne, avec diverses activités rurales.
  • L’Engenho Cumbe, siège de la Cambinda Brasileira Maracatu fondée en 1918, organise des ateliers de broderie.

Ces itinéraires permettent non seulement de préserver la culture et l’histoire, mais aussi de promouvoir le tourisme rural dans la région.

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