Olinda: patrimonio histórico y cultural.
Olinda posee valiosas casas coloniales, una rica arquitectura, una gran historia y un famoso carnaval.
Importancia histórica
Olinda, en Pernambuco, es una de las ciudades históricas más importantes de Brasil, con una rica casa colonial, y acoge una de las fiestas de Carnaval más animadas del país.
Cultura y vida local
Es, al mismo tiempo, la ciudad de los frailes y las monjas, de los juerguistas desenfrenados, de los niños-guía que hablan rápido, de los artistas plásticos y los músicos populares. También es un lugar para contemplar el mar y los cocoteros bañados por el sol que revelan sus miradores, desde donde también se divisa la capital de Pernambuco, a solo 7 kilómetros.
Arquitectura colonial
La arquitectura colonial de Olinda tiene su origen en el período de la colonización portuguesa, que comenzó en el siglo XVI.
Durante este periodo, la ciudad se diseñó con una estructura urbana que reflejaba los ideales de la época y combinaba elementos de la cultura europea con características locales.
La mayoría de los edificios se inspiraron en la arquitectura manuelina y en las tradiciones arquitectónicas de Portugal, y presentan elementos como azulejos, arcos y fachadas decoradas.
Los colonizadores utilizaron materiales disponibles en la región, como la piedra y la madera, que contribuyeron al estilo único de los edificios.
Patrimonio religioso.
Olinda es famosa por sus iglesias barrocas, como la iglesia de San Juan Bautista y la catedral, que son ejemplos destacados de la arquitectura religiosa de la época, con ricos detalles ornamentales y elaborados altares.
La ciudad también pasó por varias fases de desarrollo, incluida la invasión holandesa del siglo XVII, que trajo influencias de diferentes estilos arquitectónicos que se mezclaron con el legado portugués.
¿Por qué visitar Olinda?
- Visitar Olinda es sumergirse en una experiencia rica en cultura e historia.
- La ciudad ofrece un ambiente vibrante lleno de fiestas, arte y tradiciones.
- Durante el Carnaval, las calles se llenan de música, danza y alegría, lo que permite sumergirse en la cultura pernambucana.
- La belleza de las laderas, el encanto de las casas de colores y las vistas al mar hacen que la visita sea aún más especial.
- Los turistas pueden explorar museos, estudios de artistas locales y saborear la deliciosa gastronomía de la región.
- Olinda es, sin duda, un destino imprescindible para quienes deseen conocer mejor la cultura brasileña.
¿Qué hace que el Carnaval de Olinda sea una experiencia única?
El Carnaval de Olinda se considera una experiencia única por varias razones:
- Cultura auténtica: el carnaval de Olinda es un reflejo de la cultura de Pernambuco, con una fuerte presencia de las tradiciones locales. Los blocos de rua, ritmos como el frevo y el maracatu, y bailes típicos son expresiones auténticas de la identidad cultural de la región.
- Blocos de Rua: a diferencia de muchos carnavales, que se celebran en grandes desfiles por los sambódromos, el Carnaval de Olinda tiene lugar en las calles, con blocos que reúnen a personas de todas las edades. Esto crea un ambiente más inclusivo y participativo, en el que todo el mundo puede unirse a la diversión.
- Los juerguistas se disfrazan de forma creativa y colorida, con trajes que van desde el atuendo tradicional hasta disfraces más contemporáneos y divertidos. Las marionetas gigantes, que representan a personajes de la cultura popular, son un reclamo visual que atrae a lugareños y turistas por igual.
- Música y baile: el vibrante sonido del frevo, género musical y de baile típico de la región, anima las calles. Los juerguistas bailan al son de bandas y DJ locales, creando un ambiente lleno de energía y alegría. La música es una parte esencial de la celebración y todo el mundo se entrega al baile.
- Interacción social: el Carnaval de Olinda fomenta una intensa interacción social. Locales y visitantes celebran juntos, compartiendo risas, bailes y buenos momentos. Esta convivencia crea lazos y un sentimiento de comunidad difícil de encontrar en otros lugares.
- Paisaje histórico: la ciudad de Olinda, con sus casas coloniales y sus empinadas laderas, ofrece un telón de fondo impresionante para la fiesta. La belleza del lugar, combinada con la energía del carnaval, hace que la experiencia sea aún más especial.
- Gastronomía local: durante el carnaval, la cocina de Pernambuco está en su máximo esplendor, con puestos que ofrecen platos típicos como el acarajé, el caldo de pescado y otras delicias regionales. Los participantes en la fiesta pueden degustar la gastronomía local mientras disfrutan de las celebraciones.
- Accesibilidad: el carnaval de Olinda se caracteriza por ser accesible para todos, con un ambiente agradable y acogedor. No hay grandes vallas ni barreras, por lo que todo el mundo puede participar libremente en las fiestas.
Todos estos elementos se combinan para hacer del Carnaval de Olinda una de las fiestas más vibrantes y auténticas de Brasil, que atrae a turistas de todo el mundo en busca de una experiencia cultural rica e inolvidable.
Experiencia turística
Pasear por las hermosas laderas de Olinda requiere voluntad y un poco de paciencia y precaución, ya que los turistas suelen ser acosados por vendedores ambulantes y guías. Las playas de Olinda, con sus infraestructuras, suelen estar muy concurridas y el paseo marítimo invita a dar un agradable paseo.
Belleza natural
La arquitectura de Olinda aparece entre los esplendores de la naturaleza tropical. Al fondo se divisa el océano, tras las torres y los cocoteros. Entre las callejuelas, la vegetación tropical cubre la colina.
Vídeos: atracciones y lugares de interés de Olinda (PE).
Atracciones y lugares de interés turístico en Olinda (PE).
- Miradores
- Calle Amparo
- Mercados de Olinda
- Museo de Arte Sacro de Pernambuco
- MÁSCARAS DE CARTÓN PIEDRA EN CARNAVAL
- Carnaval en las laderas de Olinda
- Casa de la Rabeça Brasileña
- Iglesia y monasterio de São Bento
- Circuito de las Artes
- Iglesia de Nuestra Señora de las Gracias y Seminario de Olinda
- Complejo conventual de San Francisco
- Iglesia y convento de Nuestra Señora de la Concepción
- Iglesia de Nuestra Señora de Monte
- Iglesia de Nuestra Señora de la Misericordia
- Catedral
1. Miradores.
Hay vistas maravillosas en toda la ciudad: en los patios traseros de los restaurantes, en las callejuelas y al final de cada cuesta se ven casas, árboles y el mar.
Dos miradores son bastante tradicionales: la iglesia de Nossa Senhora da Misericórdia y el Alto da Sé, a los que se llega a pie por la ladera de la Misericórdia. Lo divertido es subir por la ladera de la Misericórdia hacia atrás (¡cuidado con los adoquines desiguales!) para ver cómo el paisaje «crece» poco a poco.
La colina de la Sé es menos empinada, pero no tiene el mismo encanto.
En la cima se encuentra la iglesia de Nossa Senhora da Misericórdia, delante de la cual hay sinuosos bancos. Desde allí, los visitantes pueden ver las famosas cuatro esquinas de Olinda, donde se cruzan las cuatro calles principales de la ciudad: La colina de la Misericordia, la calle Bernardo Vieira de Melo, la calle Prudente de Moraes y la calle Amparo. El conjunto de casas está impregnado de altos cocoteros y frondosos mangos; las torres de las iglesias se asoman al mar y, más allá, se divisan el puerto y la ciudad de Recife, con un tramo del río Capibaribe.
El Alto da Sé, a una manzana de distancia, es el punto más alto de Olinda. Desde allí, donde Duarte Coelho construyó su casa, desaparecida hace mucho tiempo, se tiene la mejor vista de la vecina Recife. Desde allí se pueden ver los tejados de las casas antiguas y las torres de las iglesias de la Ciudad Alta.
Se recomienda contemplar la puesta de sol a última hora de la tarde y pasear por el mercado Alto da Sé, donde se puede saborear tapioca crujiente o requesón recién horneado.
2. Calle Amparo
La tradicional Rua do Amparo alberga talleres, museos y tiendas.
3. MERCADOS EN OLINDA
Según la leyenda, el Mercado da Ribeira era un puesto de comercio de esclavos. Sin embargo, esto no es cierto, ya que en el antiguo edificio del palacio del siglo XIX solo se vendían frutas y verduras.
Hoy en día hay un mercado con dieciséis puestos que ofrecen artesanía y obras de artistas locales (Rua Bernardo Vieira de Melo, s/n, Varadouro).
El Mercado Eufrásio Barbosa, a la entrada de la ciudad, fue sede de la Aduana Real, donde se vendían productos procedentes de Europa en el siglo XVII.
En la actualidad, el mercado alberga tiendas de artesanía, merenderos y restaurantes de diversos tipos, así como un teatro con 250 localidades que es la sede del maracatu Nação Pernambuco y que abre los fines de semana para actuaciones de grupos locales (Largo do Varadouro, s/n, Varadouro).
4. Museo de Arte Sacro de Pernambuco
El Museo de Arte Sacro de Pernambuco, en Olinda, está muy bien situado en lo alto de la Catedral. El edificio, del siglo XVI, fue ayuntamiento, residencia oficial del obispo, escuela, cuartel y albergue de monjas.
Inaugurado el 11 de abril de 1977, el Museo de Arte Sacro de Pernambuco (Maspe) se encuentra en uno de los primeros edificios de la ciudad de Olinda, el antiguo ayuntamiento, fundado por Duarte Coelho en 1537. En 1676, cuando Olinda fue elevada a la categoría de ciudad, el edificio sirvió de palacio episcopal a su primer obispo, Dom Estevão Brioso de Figueiredo.
El antiguo Palacio de los Obispos de Olinda, perteneciente a la Archidiócesis de Olinda y Recife, sufrió diversas adaptaciones a lo largo de los siglos XVIII y XIX, y sirvió como residencia colectiva de religiosos, colegio y cuartel del ejército durante la Segunda Guerra Mundial.En su fachada se puede ver el antiguo escudo episcopal y una placa de la Unesco, fechada el 14 de diciembre de 1982, que declara Olinda Monumento Cultural de la Humanidad.
Privilegiado por su ubicación y amplitud, el antiguo Palacio Episcopal fue transformado por la Fundación del Patrimonio Histórico y Artístico de Pernambuco (Fundarpe) en un espacio de exposición y estudio del arte sacro o de inspiración religiosa.
La colección permanente de Maspe, que comenzó a formarse a partir de más de un centenar de piezas donadas por la Archidiócesis de Olinda y Recife, incluye hoy objetos de culto, como santos populares y procesionales, relicarios, custodias y pinturas religiosas. Destaca la colección de imágenes antiguas eruditas, policromadas y doradas, que datan del siglo XVI.
La colección incluye pinturas coloniales realizadas por indígenas en talleres dirigidos por los jesuitas en Bogotá, Cuzco, La Paz, etc. También hay imágenes de madera, barro y yeso esculpidas por artistas populares en Quito y otras ciudades coloniales.
Hay una sala dedicada a mapas antiguos y una lista de los monumentos de Olinda. El museo ofrece visitas guiadas. Rua Bispo Coutinho, 726, Alto da Sé.
5. MÁSCARAS DE CARNAVAL DE CARTÓN PIEDRA
Las coloridas máscaras de papel maché creadas por el maestro Julião representan figuras humanas con rasgos exagerados, animales o diablos con notables cuernos.
Estas máscaras tienen un origen rico y variado, entrelazado con tradiciones culturales de distintas partes del mundo.
El origen de las máscaras se remonta a las antiguas civilizaciones, como la egipcia, que las utilizaba en rituales y festivales.
El uso de las máscaras se remonta a las civilizaciones antiguas, como la egipcia, que las utilizaba en rituales y festivales. Durante la Edad Media y el Renacimiento, las máscaras empezaron a asociarse a festivales y celebraciones, sobre todo al Carnaval.
En Italia, las máscaras de papel maché se popularizaron durante el Carnaval de Venecia, donde se utilizaban para ocultar la identidad y permitir la libertad de expresión.
El papel maché, hecho de papel reciclado o triturado mezclado con cola o agua, surgió como un material ligero y económico para fabricar máscaras y se extendió por toda Europa y, con el tiempo, por todo el mundo.
En Brasil, estas máscaras se incorporaron a las tradiciones del Carnaval, especialmente en las fiestas de Olinda y Recife. Artistas locales como Mestre Julião popularizaron el arte de crear máscaras coloridas y expresivas que se han convertido en símbolo del carnaval de Pernambuco.
Producción actual
La familia del artista, fallecido a finales de la década de 1990, sigue produciendo las máscaras, que suelen verse en las caras de los juerguistas que participan en el Carnaval de Olinda, o incluso en el interior de las casas como elementos decorativos.
Se pueden encontrar en el taller Julião das Máscaras (Av. Joaquim Nabuco, 1102, Varadouro).
Marionetas gigantes
Los muñecos gigantes, producidos principalmente por el artista Silvio Botelho, son otra tradición del Carnaval de Olinda.
Miden una media de 3,6 metros y pesan hasta 50 kilos. El taller está cerrado, pero la artista acepta encargos. Las muñecas, que cuestan unos 3000 reales cada una, tardan una semana en hacerse (Rua do Amparo, 45, Carmo).
Museo Mamulengo
El Museo Mamulengo, situado cerca del mercado de Ribeira, posee una colección de gran valor cultural formada por más de setecientas muñecas (Rua São Bento, 344, Varadouro).
Ver Historia del Carnaval de Olinda y sus muñecos gigantes.
6. El carnaval en las calles de Olinda.
Escuelas de samba, comparsas, osos, afoxés, maracatus rurales y nacionales, grupos de caboclinhos… Marionetas y otros muchos grupos se turnan en el carnaval de Olinda, arrastrando a cerca de dos millones de juerguistas por las calles históricas de la ciudad alta.
La diversión comienza por la mañana y termina al amanecer. Se calcula que hay unos 350 desfiles, cada uno con su propia orquesta, motivos, colores, perfil, día y hora. El programa completo, que se da a conocer unos quince días antes de la fiesta, se distribuye en hoteles, posadas, restaurantes y espacios públicos.
El ayuntamiento ha dividido la ciudad en centros temáticos (frevo, maracatu), que pueden cambiar de nombre cada año. Entre los grupos tradicionales se encuentran Pitombeira dos Quatro Cantos, Elefante, Vassourinhas, Lenhadores y otros. El lunes es el día del encuentro de maracatus, que comienza en el barrio de Cidade Tabajara y se dirige a las laderas de Olinda. Participan el Grêmio Lítero Recreativo Eu Acho é Pouco, Enquanto Isso na Sala, de Justicia y Bacalhau do Batata, que cierra el carnaval el miércoles.
El lunes es el día del encuentro de maracatus, que comienza en el barrio de Cidade Tabajara y se dirige a las laderas de Olinda. Los coloridos disfraces incluyen máscaras de cartón piedra del estudio de Julião das Máscaras, así como producciones individuales que evocan desde superhéroes hasta personalidades mundiales.
Las marionetas gigantes son una atracción aparte. Una de ellas, el Hombre de Medianoche, creada en 1932, inaugura las fiestas el sábado a medianoche.
El martes tiene lugar el tradicional Encuentro de Títeres, en el que se puede ver desfilar con orquestas de frevo a otros miembros de la familia: La mujer del mediodía, de 1967; el hijo del hombre de medianoche, de 1980; y el niño y la niña de la tarde, de 1974.
7. CASA DA RABECA DO BRASIL
El espacio Casa da Rabeca, en Olinda, alberga el taller del mestre Salustiano, o simplemente mestre Salu, profundo conocedor de la cultura popular pernambucana. Su padre, Manuel Salustiano Soares, fue el fundador del tradicional grupo de maracatu Maracatu Piaba de Ouro.
Mestre Salu, responsable de la preservación del maracatu rural, coco, cirandas y caboclinhos. Organiza el tradicional encuentro de maracatus baque-solto y baque-virado durante el carnaval de Olinda.
La Casa da Rabeca tiene un amplio programa de conciertos con artistas populares durante todo el año, especialmente grupos de forró pé-de-serra y repentistas. Rua Curupira, 340-B, Cidade Tabajara.
8. Iglesia y monasterio de São Bento
La Iglesia de São Bento, en Olinda, con sus pesadas puertas de jacarandá, es una de las más ricas de la ciudad: el altar mayor tiene hermosas tallas de cedro doradas en oro, y el panel del techo narra la vida de San Benito.
También llaman la atención las columnas de arenisca que sostienen el pesado coro, los bien trabajados púlpitos y la elaborada sacristía.
El complejo, de estilo predominantemente barroco, fue construido a finales del siglo XVI, incendiado por los holandeses en 1631 y restaurado en 1761. En el siglo XIX, el edificio albergó una de las primeras facultades de Derecho del país.
Los domingos, a las 10 de la mañana, los 27 monjes abren las puertas de la iglesia y acompañan la misa con canto gregoriano. Rua de São Bento, s/n, Varadouro.
Vea la Historia y Arquitectura del Monasterio de São Bento en Olinda (PE).
9. CIRCUITO DEL ARTE
Las laderas de Olinda albergan los estudios de varios artistas, algunas de cuyas carreras están vinculadas a la historia del arte del país. Algunos de ellos reciben visitantes en horarios preestablecidos y otros solo atienden con cita previa.
10. Iglesia de Nuestra Señora de Gracia y Seminario de Olinda
Duarte Coelho la construyó como capilla en 1552. La donó a los jesuitas para que catequizaran a los indígenas y construyeran el Real Colegio de Olinda, conocido como la «Coimbra de las Américas», que se terminó en 1575. La iglesia fue incendiada por los holandeses y restaurada en 1660.
En ella se encontraban el Colegio Arquidiocesano, la Facultad de Arquitectura, la Escuela de Agronomía y el Seminario Arquidiocesano, este último aún en funcionamiento, donde enseñaba el padre Antônio Vieira. A pesar de las intervenciones, el conjunto es un raro ejemplo de arquitectura del siglo XVI.
En sus altares laterales se encuentran las construcciones de piedra más antiguas de Brasil. La visita, que siempre está restringida a unas pocas zonas, puede ser guiada con cita previa. Rua Bispo Coutinho, s/n, Alto da Sé.
Vea la historia y la arquitectura del Seminario de Olinda y de la Iglesia de Nuestra Señora de Gracia de Olinda (PE).
11. Complejo conventual de San Francisco
Los franciscanos iniciaron la construcción del edificio en 1585 y fueron ampliando las instalaciones.
El complejo, que incluye la iglesia de Nossa Senhora das Neves, la capilla de São Roque y el convento, sufrió daños durante la invasión holandesa y fue remodelado en el siglo XVII.
En el claustro, dentro del convento, se puede ver la sala capitular, única estancia que queda del convento original. Está decorada con azulejos portugueses de colores azul, amarillo y rojo, que forman la gran riqueza de este conjunto. Estos azulejos también decoran la iglesia, los pasillos del convento y la capilla.
En el interior de la iglesia, impresionan el artesonado con pinturas de la Sagrada Familia del siglo XVIII y los paneles de azulejos que narran la vida de Nuestra Señora, incluido uno que muestra la circuncisión de Jesús.
En la parte trasera, merece la pena ver la sacristía, con su arca de palisandro bellamente tallada. En la capilla, unida a la iglesia, se pueden observar los detalles de las tallas. Rua São Francisco, 280, Carmo.
Vea también Historia, construcción y arquitectura del convento franciscano de Olinda.
12. Iglesia y convento de Nuestra Señora de la Concepción.
El precioso edificio, ahora al cuidado de las hermanas Doroteas, era un lugar de reunión de señoras en el siglo XVI. Solo está abierto al público durante las misas.
La iglesia, construida en 1585, fue incendiada por los holandeses y reconstruida en 1675, momento en el que se convirtió en convento. En ella destacan las pinturas del techo, que representan etapas de la vida de Nuestra Señora.
También es notable la imagen barroca de Nuestra Señora de la Concepción, adornada con pinturas doradas y policromadas, así como con una corona de plata. Largo da Misericórdia, s/n, Alto da Sé.
13. Iglesia de Nuestra Señora del Monte
La iglesia, construida en 1540, se encuentra en una zona de colinas a 55 metros sobre el nivel del mar. Por eso no sufrió grandes daños durante la invasión holandesa.
Lo más llamativo es el arco de piedra que enmarca la puerta de entrada.
El interior es sencillo, sin techar, y la estructura del tejado está a la vista. El austero altar alberga la imagen de san Benito. En la actualidad, viven allí treinta monjas benedictinas.
Se recomienda visitar la iglesia a las cinco de la tarde, cuando las monjas cantan y venden sus tradicionales bricelets (finísimas capas de masa de trigo dobladas como papel para formar un hojaldre) en la puerta lateral.
La receta suiza se transforma en algo rayano en lo sagrado gracias a la delicadeza con la que se elabora la masa. Se pueden hacer pedidos. Praça Nossa Senhora do Monte, s/n, Bultrins.
14. Iglesia de Nuestra Señora de la Misericordia
También conocida como Iglesia de Nuestra Señora de la Luz, fue construida en 1540 junto a la Santa Casa de la Misericordia. Incendiada durante las batallas contra los holandeses, fue restaurada tras la expulsión de los invasores.
En el interior, destacan las tallas de estilo Dom João V en el púlpito y el altar, los paneles del techo con pasajes de la vida de la Virgen María y la pila bautismal de cantería portuguesa.
La mantienen las hermanas benedictinas, que cantan en las misas diarias de las 18:00. Desde el patio de la iglesia hay una hermosa vista de Olinda. Rua Bispo Coutinho, s/n, Carmo.
Catedral de la Sede. 15. Catedral de la Sede
La Catedral de la Sé es la principal iglesia de Olinda. La Catedral de la Sé, también conocida como Iglesia de San Salvador del Mundo, patrón de la ciudad, ha pasado por varias fases.
El primer edificio, pequeño y construido con tierra apisonada, data de 1540. En 1584 se erigió una iglesia de piedra y cal que fue demolida por los holandeses y restaurada en 1656.
Tras extensas obras de restauración a lo largo del siglo XX, un nuevo proyecto recuperó el trazado del siglo XVI.
Las distintas etapas del proceso pueden verse en los dibujos y fotos expuestos en la pared lateral de la iglesia. En el interior destacan los paneles de azulejos del siglo XVII; junto al altar mayor se halla la tumba de Dom Hélder Câmara, antiguo arzobispo de Olinda.
Desde el exterior se puede contemplar una de las vistas más hermosas de Olinda y Recife. Curia: Ladeira da Sé, s/n, Carmo.
Detalles sobre la arquitectura y la historia de la catedral de la Sé de Olinda.
Vea las iglesias más antiguas de Pernambuco y la primera iglesia de Brasil.
Historia de Olinda (PE).
- Inscrita en la Lista del Patrimonio Mundial.
- Ocupación de Brasil.
- El ciclo de la caña de azúcar.
- Trazado urbano
Inscripción en la Lista del Patrimonio Mundial.
El conjunto arquitectónico, urbano y paisajístico de Olinda fue inscrito en los registros de Bellas Artes, Histórico, Arqueológico, Etnográfico y Paisajístico en 1968.
El 17 de diciembre de 1982, la ciudad fue inscrita por la UNESCO en la Lista del Patrimonio Mundial Cultural y Natural.
2. Ocupación de Brasil.
Olinda fue fundada en 1537 por Duarte Coelho Pereira, primer donatario de la Capitanía de Pernambuco.
Según la tradición, el nombre de la ciudad proviene de la exclamación de asombro de Coelho al contemplar el paisaje desde las colinas: «¡Qué lugar tan bello para fundar una villa!».
Los portugueses eligieron este emplazamiento para establecer su gobierno, siguiendo la tradición de las ciudades mediterráneas situadas en las colinas como medio de defensa militar. A unos kilómetros más al sur, en la actual ciudad de Recife, se encontraba el puerto.
El centro histórico de Olinda conserva fielmente la trama urbana, el paisaje y la ubicación de la villa fundada en la primera mitad del siglo XVI, cuando los portugueses iniciaron la ocupación de las tierras descubiertas en 1500.
El trazado urbano es informal, característico de las aldeas portuguesas de origen medieval, y su encanto se ve realzado por el paisaje y la ubicación.
En las elevaciones, todo el conjunto edificado está rodeado de vegetación. Los árboles frutales, como cocoteros, mangos, jackfruit, zapotes y otros, plantados en las calles, jardines y patios traseros, le confieren al lugar su valor dominante como centro urbano inmerso en una masa verde de luz tropical, con la playa y el océano a sus pies.
El carácter distintivo de Olinda reside en este entorno paisajístico, que ha marcado su identidad a lo largo de la historia.
3. El ciclo de la caña de azúcar convirtió a Olinda en uno de los centros más importantes de Brasil colonial.
El cultivo de la caña de azúcar convirtió a Olinda en uno de los centros más importantes de Brasil durante el periodo colonial. Cuando los holandeses conquistaron Pernambuco en 1630, incendiaron la ciudad y trasladaron la capital a Recife.
Desde finales del siglo XVI, Olinda se convirtió en uno de los centros más importantes del ciclo de la caña de azúcar, beneficiándose del alto precio del producto en el mercado internacional durante los siglos XVI y XVII.
En 1612 centralizaba la producción de los 99 ingenios azucareros de Pernambuco, mientras que Bahía, sede del Gobierno General de la colonia, solo contaba con 50.
El azúcar, que enriqueció a Olinda, también motivó la invasión holandesa. En una disputa por el monopolio del producto, la Compañía Holandesa de las Indias Occidentales invadió la ciudad y la ocupó militarmente en 1630.
Al año siguiente, la abandonaron e incendiaron al considerarla inadecuada, no solo porque facilitaba la reacción portuguesa, sino también por su lejanía del puerto, y se trasladaron a Recife.
De sus ruinas se conservan admirables testimonios, como las pinturas de Frans Post (1612-1680), uno de los primeros artistas en registrar el paisaje tropical de Brasil.
Tras el restablecimiento del dominio portugués en 1654, Olinda y Recife empezaron a disputarse la hegemonía política de la Capitanía.
Los productores de azúcar y las órdenes religiosas lucharon por devolver la administración a la antigua sede, mientras que los grupos interesados en el comercio marítimo apoyaban a Recife.
Los primeros ganaron la disputa y Olinda volvió a ser la sede del gobierno de Pernambuco. La ciudad fue reconstruida lentamente a lo largo de los 100 años siguientes.
En 1676, Olinda se convirtió en sede del Obispado de Pernambuco y fue elevada a la categoría de ciudad.
Se construyeron nuevas iglesias y se restauraron las originales, que databan de principios del siglo XVI y habían sido destruidas casi en su totalidad por el incendio de 1631.
La ciudad, situada en primera línea de mar, se asienta sobre ocho colinas interconectadas en sus cimas por empinadas calles y cuestas, y que se comunican cerca de los ríos Capibaribe y Beberibe.
4. Trazado urbano.
Las coloridas casas características del asentamiento colonial portugués y las imponentes iglesias blancas destacan sobre el intenso verde de la vegetación tropical y el azul turmalina del mar.
La brisa que mueve los cocoteros bañados por la intensa luz tropical convierte a Olinda en un lugar inolvidable.
Su trazado urbano, característico de las aldeas portuguesas de origen medieval, es informal y su encanto se ve intensificado por el paisaje y la ubicación.
En las zonas elevadas, todo el conjunto de edificaciones está rodeado de vegetación. Los árboles frutales, como cocoteros, mangos, jackfruit, zapotes y otros, plantados en las calles, jardines y patios traseros, le confieren al lugar su valor dominante como centro urbano inmerso en una masa verde de luz tropical, con la playa y el océano a sus pies.
El carácter distintivo de Olinda reside en este entorno paisajístico, que ha marcado su identidad a lo largo de la historia.
Sus calles siguen las crestas y las curvas de nivel, y trepan por las laderas, a veces por las pendientes más pronunciadas. Se formaron siguiendo un trazado sinuoso que une iglesias, conventos y los principales edificios.
Unas veces están delimitadas por las fachadas de las casas, que se extienden de forma continua, y otras por los muros que rodean patios y jardines, con un trazado, una anchura y unas intersecciones irregulares.
Junto a las casas —la mayoría sencillas, pero admirablemente integradas en el conjunto—, destacan las iglesias, tanto por su valor arquitectónico como por la calidad de sus elementos decorativos: tallas de altar, pinturas, paneles de azulejos, etc.
Estos edificios fueron construidos a partir del siglo XVI por las misiones religiosas que se asentaron allí.
La arquitectura residencial combina elementos del siglo XVII, como los balcones enrejados, con otros de los siglos XVIII y XIX, como los revestimientos de azulejos, y elementos neoclásicos del siglo XX.
Las características de la arquitectura popular olindense pasaron a ser llamativas, ya que son una manifestación de la cultura heredada de Portugal y adaptada a las condiciones brasileñas que ha adquirido carácter propio y continuidad a lo largo del tiempo.
Los cambios de forma y uso, que atestiguan la evolución del conjunto, se realizaron sin alterar el entorno urbano original ni la integración paisajística.
El paisaje y el arte se unen admirablemente en Olinda. A la riqueza de sus veinte iglesias y conventos barrocos, notables por su arquitectura y la calidad de sus elementos decorativos, se suman las sencillas casas con fachadas de azulejos y balcones enrejados.
5. Grabados históricos de Olinda.
![Duas plantas das colônias açucareiras portuguesas no Brasil durante a invasão holandesa em 1630. A vista superior mostra a cidade de Olinda com duas figuras em primeiro plano exibindo um pano no qual estão expostas a chave com quatorze nomes de prédios. Abaixo, uma visão offshore mostra a frota holandesa atacando o porto e o forte. "Olinda [on sheet with] Olinda de Phernambuco", Merian, Matthaus](https://turismo.b-cdn.net/wp-content/uploads/2023/04/Gravura-de-Olinda-de-1634-scaled.jpg "Gravura de Olinda de 1634")
![Essas esplêndidas vistas ilustram o ataque holandês à cidade portuguesa de Olinda em 1630. Durante a maior parte do século XVII, Portugal e Holanda fizeram um acordo comercial em que as colônias portuguesas no Novo Mundo produziam açúcar e os holandeses o distribuíam pela Europa usando seus vasta rede comercial. Após a fusão dos reinos de Portugal e Espanha, os holandeses perderam o monopólio da distribuição e criaram a Companhia das Índias Ocidentais em 1621. Pouco depois os holandeses iniciaram seu ataque a Pernambuco, primeiro em Salvador e depois em Olinda. Do alto, a vista do Povo (que depois se transformou em Recife) e Olinda vista do mar. Ao fundo, uma grande vista panorâmica da região repleta de navios, alguns em batalha, e a cidade do Povo já em chamas. "[Povo [with] Villa d Olinda d Pernambuco]", Leti, Gregorio](https://turismo.b-cdn.net/wp-content/uploads/2023/04/Gravura-de-Olinda-de-1690-scaled.jpg "Gravura de Olinda de 1690")
Guía turística de Olinda, en Pernambuco.
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