Ibicoara y sus impresionantes cascadas

Situada en la Chapada Diamantina, la ciudad de Ibicoara, que significa «agujero en la tierra», atrae a los turistas por su gastronomía, cultura y hermosas cascadas.

La ciudad se fundó en el siglo XIX con la llegada de buscadores de oro a la Chapada. Inicialmente conocida como la «aldea de São Bento», la ciudad servía de lugar de descanso para los que venían de Mucugê y Andaraí.

Ibicoara na Chapada Diamantina
Ibicoara en la Chapada Diamantina

Historia de Ibicoara

Ibicoara surgió a principios del siglo XIX con la llegada de algunos prospectores en busca de oro.

Origen: El asentamiento de Ibicoara surgió realmente a principios del siglo XIX, con la llegada de unos buscadores en busca de oro. La aldea de São Bento servía de parada a los arrieros y buscadores que viajaban entre Mucugê y Andaraí. El cultivo del café y la cría de ganado se desarrollaron en la región, moldeando la economía local.

Nombre y significado

La ciudad pasó a llamarse Igarassu y, en la década de 1940, fue elevada a distrito con el nombre de Ibicoara, de origen tupí, que significa «tierra» (yby) y «madriguera» o «agujero» (kûara), en referencia a las formaciones naturales del terreno en la Chapada Diamantina.

Emancipación: La ciudad fue elevada oficialmente a distrito en 1941 y pasó a llamarse Ibicoara antes de emanciparse de Mucugê en 1962.

Fiestas y cultura

Destacan las fiestas heredadas de los antepasados, como la Fiesta de San Benito y el Reisado, así como la Fiesta de Junio y el Carnaval.

Gastronomía típica

Algunos de los platos típicos de la ciudad son el godó o chuletas de plátano, el beiju y el cuscús. Actualmente destacan el cultivo del café y de la patata.

Video sobre Ibicoara

Ibicoara na Chapada Diamantina
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Atracciones Turísticas de Ibicoara

Hay varias rutas y atracciones en Ibicoara, siendo los senderos más visitados las cascadas de Buracão y Fumacinha, así como otras hermosas cascadas en las mismas rutas de las cascadas principales.

Entre las otras bellezas naturales de Ibicoara están las cascadas de Licuri, Véu de Noiva, Rio Preto, Penedo y la Toca do Vaqueiro.

El lugar ofrece opciones de camping, caminatas ligeras, cortas y largas, así como hermosos paisajes verdes con montañas, colinas, bosques, vegetación nativa y la sierra de Sincorá, que se puede ver desde cualquier punto de la ciudad y es considerada una de las montañas más bellas de Brasil.

1. Cascada del Buracão

La Cascada do Buracão ha abierto el turismo al municipio de Ibicoara.

Cachoeira do Buracão em Ibicoara BA
Cascada del Buracão en Ibicoara BA

Los sinuosos cañones atraen a los turistas, que encuentran en el barranquismo -una de las formas más apasionantes del turismo de aventura- diversas opciones para practicar rappel, cascadas, escalada y trekking, en solitario o en grupo, y que consiste en el descenso deportivo de cañones y cascadas, salvando desniveles, utilizando equipos adecuados y técnicas diversas.

Distancias en coche desde: Ibicoara 30 km y Mucugê 106 km
Acceso a pie: 3 km
Tiempo medio: 1h
Esfuerzo físico: ligero a moderado.

2. Ecoturismo en Ibicoara

Ibicoara lo tiene todo para convertirse en uno de los mejores destinos para visitar en la Chapada Diamantina.

Después de todo, la principal atracción de la ciudad es la Cascada do Buracão. Situada a 30 km del centro de la ciudad, la cascada tiene 85 metros de altura y una belleza indescriptible.

Montañas, senderos y arroyos divierten y deleitan a los turistas que acuden a la ciudad en busca de ecoturismo.

3. Parque Natural Municipal de Espalhado

El parque se encuentra a 30 kilómetros del centro de la ciudad y destaca entre las atracciones naturales, con varios saltos, cañones y cascadas.

Su principal atracción es la cascada de Buracão, de 85 metros de altura, considerada una de las más bellas de toda la Chapada Diamantina.

El sendero recorre el río Espalhado, las cascadas Recanto das Orquídeas y Recanto Verde y atraviesa el cañón hasta el pozo Buracão.

Ver el mapa del Parque Nacional de la Chapada Diamantina

Ver el mapa de la Chapada Diamantina

Guía Turística de Ibicoara en la Chapada Diamantina

Bahia.ws es la mayor guía turística de Bahia y Salvador.

Willy Sievert

Escrito por Willy Sievert

Editor de Bahia.ws desde su fundación en 2009. Residente en Salvador, viaja con frecuencia por el Nordeste y por todo Brasil para mantener las guías actualizadas. Conoce más sobre Willy Sievert →

Publicado el 26 de noviembre de 2012 · Actualizado el 3 de agosto de 2025

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