Ruta de los Engenhos y Maracatus en Pernambuco

La Ruta de los Engenhos y Maracatus lleva a los visitantes a recorrer la zona rural de Mata Norte, en Pernambuco, una zona rica en ingenios y maracatus.

Viaje a los orígenes.

Recorrer la Ruta de los Ingenios y los Maracatus en la Zona da Mata de Pernambuco es un viaje a los orígenes del estado, donde se puede apreciar el encanto de sus tradiciones locales.

Cultura y patrimonio.

En los antiguos molinos, la casa grande y las dependencias de los esclavos albergan ahora encantadoras posadas. Capillas, iglesias centenarias, paseos a caballo y baños de agua corriente forman parte del paisaje. La experiencia de vida en el campo es una delicia entre piezas sagradas y muebles antiguos.

Engenho de açúcar com roda d’água contida num trecho do mapa de Pernambuco pintado por Willem J. Blaeu, em 1635
Ingenio azucarero con rueda hidráulica en una sección del mapa de Pernambuco pintado por Willem J. Blaeu en 1635.

El azúcar y su importancia.

Como es bien sabido, el azúcar es protagonista de la historia de Pernambuco; la mano de obra que movía los ingenios estaba formada predominantemente por negros. Una de las principales manifestaciones culturales de este colectivo es el maracatu, evento en el que se coronan los reyes de la comunidad.

Dos tradiciones entrelazadas.

No es de extrañar, pues, que los engenhos y los maracatus estén tan entrelazados, ni que se hayan convertido en elementos de una importante ruta turística en Pernambuco.

Popularidad en la zona de la Mata Norte.

Aunque el cultivo del azúcar se ha extendido por todo el litoral del estado, fue en los pueblos de la Zona da Mata Norte —el tramo cercano a la costa entre la capital, Recife, y la frontera con Paraíba— donde los grupos de maracatu se hicieron más populares. Por eso, esta región es el escenario de la Ruta de los Engenhos y Maracatus.

Vicência: la tierra de los molinos.

Un cartel a la entrada de la ciudad nos informa de que Vicência, situada a 90 kilómetros de Recife, se autodenomina «la tierra de los ingenios».

Rota dos Engenhos em Pernambuco
Ruta de los ingenios y maracatus de Pernambuco.

Características de la Zona da Mata de Pernambuco

La Zona da Mata es una región geográfica y cultural situada en el estado de Pernambuco, en Brasil.

Este nombre se utiliza para describir un área específica de la parte oriental del estado, que se extiende desde la Zona da Mata hasta el Agreste.

Geografía y clima

  • Localización: la Zona da Mata se extiende a lo largo de la costa atlántica del estado de Pernambuco, desde el litoral hasta el inicio de la región de Agreste.
  • Clima: clima tropical húmedo, con altas temperaturas y precipitaciones regulares durante todo el año. La región tiene una vegetación densa, con zonas de bosque atlántico y extensas plantaciones de caña de azúcar.

Además de sus características geográficas y climáticas, la Zona da Mata es rica en historia y cultura, y es un importante centro de producción agrícola y un lugar de gran relevancia para la cultura pernambucana, donde se encuentran manifestaciones populares como el maracatu y el Festival de São João.

La región también es conocida por su biodiversidad, ya que alberga varias especies de fauna y flora autóctonas.

Ver el mapa de Pernambuco.

¿Qué es el maracatu?

El maracatu es una manifestación cultural afrobrasileña que combina música, danza y desfiles, y está especialmente asociada a la ciudad de Recife y a la región de Pernambuco. Es una forma vibrante y tradicional de celebración que tiene sus raíces en la época colonial y que se vio fuertemente influenciada por las culturas africanas traídas por los esclavos.

1. Historia y origen

  • Origen: el maracatu surgió en la época colonial, cuando las tradiciones africanas empezaron a mezclarse con las culturas europea e indígena de Brasil. Refleja la herencia cultural de los africanos esclavizados, especialmente los procedentes de las regiones del Congo y Angola.
  • Evolución: practicado inicialmente en las zonas rurales, el maracatu ha evolucionado a lo largo de los años hasta convertirse en una forma de expresión cultural popular también en las zonas urbanas, especialmente en Recife y Olinda.

2. Tipos de maracatu

2.1 Maracatu de Baque Virado

  • Descripción: es el estilo más conocido y asociado al Carnaval urbano. Se caracteriza por una estructura de desfile más elaborada y una presentación más formal.
  • Características: incluye grandes orquestas de percusión, bailarines con trajes extravagantes y realeza simbólica (como el Rey y la Reina de Maracatu).

2.2 Maracatu rural

  • Descripción: también conocido como Maracatu de São Benedito, se practica principalmente en zonas rurales y pequeñas ciudades.
  • Características: menos formal que el Maracatu de Baque Virado, se caracteriza por sus actuaciones vibrantes, centradas en la tradición y la comunidad. Incluye figuras como los «caboclos de lança» (figurantes que blanden lanzas) y los «afoxés» (personajes que bailan). Está formado por gente sencilla, principalmente jornaleros rurales que, con las mismas manos con las que cortan caña de azúcar, aran la tierra y cargan pesos, también bordan cuellos de caboclo, cortan trajes y decoran guías, abalorios y sombreros, dedicándose al bien más valioso que poseen: la cultura.
Maracatu Rural
Maracatu rural en Pernambuco.

3. Música y danza

  • Música: la música de Maracatu está marcada por ritmos africanos y brasileños, con un fuerte énfasis en la percusión. Los instrumentos típicos son la alfaia (tambor), el gonguê (campana) y la caixa (tambor pequeño). Los ritmos son intensos e hipnóticos y van acompañados de cantos y coros.
  • Baile: los bailes son enérgicos y suelen seguir el ritmo de los tambores. La coreografía puede variar de una forma de Maracatu a otra, pero a menudo incluye pasos sincronizados y movimientos dramáticos.

4. Tradiciones y figuración

  • Realeza: en Maracatu de Baque Virado, la presencia de figuras reales, como el Rey y la Reina de Maracatu, es un elemento central. Les acompañan una corte, entre la que se encuentran la «Porta-Estandarte» y el «Cabeleireiro», entre otros.
  • Figuras folclóricas: en Maracatu Rural son comunes figuras como los «caboclos de lança» y los «afoxés». Estas figuras desempeñan papeles simbólicos y ceremoniales durante las representaciones.

5. Eventos y fiestas

  • El Maracatu está especialmente asociado al Carnaval, uno de los mayores acontecimientos culturales de Brasil. Durante el Carnaval, los grupos de maracatu desfilan por las calles y participan en concursos y fiestas.
  • Fiestas locales: además del Carnaval, el Maracatu también se celebra en otras fiestas y eventos a lo largo del año, lo que refleja su importancia en la cultura local y regional.
rota dos engenhos pernambuco
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Ruta de los ingenios y maracatus

Mapa da rota dos engenhos e maracatus em Pernambuco
Mapa de la ruta de los ingenios y maracatus en Pernambuco.

La ruta de los ingenhos y maracatus abarca los municipios de Paudalho, Carpina, Tracunhaém, Nazaré da Mata, Vicência y Lagoa do Carro.

1. Ruta del Maracatu en la Zona da Mata de Pernambuco.

El maracatu es una vibrante manifestación cultural con raíces en la cultura afrobrasileña. En la Zona da Mata de Pernambuco, refleja el patrimonio cultural local.

1.1 Zona da Mata Sul, PE

En São Benedito do Sul y otros municipios, el Maracatu Rural se celebra sobre todo durante el Carnaval, en fiestas.

1.2 Zona da Mata Norte (PE).

En Carpina y otras ciudades, la tradición del maracatu es fuerte, con eventos durante todo el año. Nazaré da Mata es conocida por su rica tradición cultural y la práctica del Maracatu Rural, en el que se hace hincapié en la danza y la música.

2. La Ruta de los Ingenios Azucareros en la Zona da Mata Norte del estado de Pernambuco.

Los ingenios azucareros son unidades de producción agroindustrial típicas de la época colonial. Su producción de azúcar fue fundamental entre los siglos XVI y XVIII.

A continuación se muestran algunos de los ingenios mejor conservados de la región.

Vicência: la Tierra de los Molinos

  • Engenho Jundiá: fundado en 1817, posee un museo con más de 120 años de historia y ofrece actividades de ecoturismo.
  • Engenho Água Doce: produce cachaça artesanal respetando la tradición de la familia Andrade Lima.
  • Engenho Iguape: Destaca por su turismo rural y por preservar la originalidad del molino.
  • Engenho Poço Comprido está catalogado como museo y es el único molino del siglo XVIII que queda en Pernambuco, por lo que es ideal para el turismo educativo.

Nazaré da Mata (PE).

  • Engenho Bonito: capilla catalogada por su importancia cultural que ejemplifica la arquitectura rural del siglo XVIII.
  • Engenho Ventura: representa la historia de la caña de azúcar y actualmente funciona como albergue.
  • Engenho Santa Fé: transformado en albergue, ofrece turismo rural.
  • Engenho Cueirinha: involucra al visitante en la rutina del campo con diversas actividades rurales.
  • El Engenho Cumbe es la sede de la Cambinda Brasileira Maracatu, fundada en 1918, y organiza talleres de bordado.

Estas rutas no solo preservan la cultura y la historia, sino que también fomentan el turismo rural en la región.

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