Entdecken Sie die faszinierende Geschichte des Zuckerrohrs von seinen Ursprüngen in Papua-Neuguinea über seine Einführung an der Algarve bis zu seiner Verbreitung auf der Insel Madeira und in Brasilien. Erfahren Sie, wie der Zuckeranbau im 16. Jahrhundert die koloniale Entwicklung und die Wirtschaft von Pernambuco ankurbelte. Das ursprünglich aus Papua-Neuguinea […]
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Casa Grande und Senzala: Das Werk von Gilberto Freyre
Casa Grande und Senzala Casa Grande & Senzala ist das Werk, das den brasilianischen Soziologen und Schriftsteller Gilberto Freyre berühmt gemacht hat. Der am 1. Dezember 1933 veröffentlichte Aufsatz befasst sich mit der Entstehung und wirtschaftlichen und sozialen Entwicklung des Nordostens während der Kolonialzeit. Bedeutung von Casa Grande und Senzala […]
Zuckermühle im kolonialen Brasilien: Geschichte und Aufbau
Die Zuckermühle im kolonialen Brasilien auf einen Blick Herkunft des Zuckerrohrs: Es stammt aus Neuguinea und gelangte über Indien, die Araber und die portugiesischen Atlantikinseln schließlich nach Brasilien. Erste Zuckermühlen: zunächst in São Vicente unter Martim Afonso de Sousa (ab 1532), danach in Pernambuco unter Duarte Coelho (ab 1535). Reichtum: […]

