Descubra la fascinante historia de la caña de azúcar, su origen en Papúa Nueva Guinea, su introducción en el Algarve y su expansión a la isla de Madeira y Brasil. Descubra cómo el cultivo del azúcar impulsó el desarrollo colonial y la economía de Pernambuco en el siglo XVI. La […]
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Casa Grande & Senzala: A Obra de Gilberto Freyre
Casa grande y senzala Casa grande y senzala fue la obra que hizo famoso al sociólogo y escritor brasileño Gilberto Freyre. Este ensayo, publicado el 1 de diciembre de 1933, trata sobre la formación y el desarrollo económico y social del Nordeste durante la época colonial. La importancia de Casa […]
Ingenio de Azúcar en el Brasil Colonial: Historia y Partes
El ingenio de azúcar en el Brasil colonial, en resumen Origen de la caña: nació en Nueva Guinea y pasó por la India, por los árabes y por las islas atlánticas portuguesas antes de llegar a Brasil. Primeros ingenios: primero en São Vicente, con Martim Afonso de Sousa (a partir […]
